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蓝天名茶金骏眉红茶,金骏眉红茶的历史

茶知识

多酚类物质
茶多酚：金骏眉红茶中的多酚类物质，简称茶多酚（俗名茶单宁），它包括黄烷醇类、花色苷类、黄酮类、黄酮醇类和酚酸类等，茶多酚在金骏眉红茶中的含量一般在20—35% 。茶多酚是形成茶叶色香味的主要成份之一，也是金骏眉红茶具有保健功能的主要成份之一 。
儿茶素：茶多酚主要由儿茶素类、黄酮素类化合物、花青素和酚酸四类物质组成 。其中儿茶素类含量最高，约占多酚类总量的70%左右 。儿茶素是金骏眉红茶功效的主要活性成分，也是茶的苦涩味的来源之一 。
茶黄素：由多酚类及其衍生物氧化缩合而来，金骏眉红茶中茶黄素类的含量一般为0.3%1.5%，占干茶重量的0.5%2% 。

金骏眉的制作历史
金骏眉是什么茶 。
金骏眉其实是红茶中的一种，是正山小种红茶中的一个品种 。
金骏眉属于我国的高端红茶品种，价格相对其他茶叶高出许多，金骏眉属于现代名茶，在2005年时才研制而成，主要产于福建的武夷山地区 。
金骏眉是在正山小种红茶传统工艺基础上加入了创新工艺研制而成 。
【蓝天名茶金骏眉红茶,金骏眉红茶的历史】梅占金骏眉是采用梅占茶树单芽为原料，用金骏眉的工艺制成重
5金骏眉加蜂蜜的功效与作，金骏眉加蜂蜜的功效为利尿解困，改善失眠，促进消化，缓解食积，可
6长期喝金骏眉的好处长期，金骏眉红茶是经过发酵烘制而成的，茶多酚在氧化酶的作用下发
7金骏眉的历史由来金骏眉，金骏眉是红茶家族的名贵品种，它属于红茶正山小种的一个分支，
8痛风能喝金骏眉红茶吗？可，痛风能喝金骏眉红茶对于痛风病人来说，主要就是要注意进食高
9金骏眉和滇红哪个贵，金骏眉跟滇红的价格相差甚远，金骏眉价格贵，金骏眉象征一个档
10喝金骏眉的副作用金骏眉，金骏眉是一款高端红茶，口感滋味甘醇，而且内质丰富，内里含有很

金骏眉属于什么茶 有那些历史发展
金：金骏眉采用头春头芽制作，一年一采，而且只有武夷山国家级自然保护区内的茶树原料才可以制得正宗金骏眉的特有品质，稀贵如金，表明为一种顶级红茶，故取名金字；
骏：因其原料采摘于桐木村自然保护区内崇山峻岭之中的野生茶树，同时希望此茶能如骏马奔腾般快速推广开来，故取名骏字；
眉：传统名茶皆有眉名，金骏眉以茶芽这原料，茶型修长如眉，眉还有长久、长寿之意，故取名眉字；熟思贯通后便取名正山堂金骏眉 。
红茶
红茶属于发酵茶类，正山小种、金骏眉都是著名的红茶种类，红茶更适用于盖碗泡制，红茶的泡制需要先以热水烫杯再以沸水泡制红茶，泡制时间以35分钟为佳 。
红茶使用盖碗泡制更能够显示出其如琥珀般漂亮的汤色 。
特洲金骏眉就是红茶种类中的名茶，先以热水洗杯，再取适量的金骏眉放置在盖碗中，将盖子盖上，等待35分钟，一杯散发着浓郁茶香的金骏眉就泡制好了 。
漂亮的琥珀色与白瓷盖碗交相辉映，好似一幅绚丽的水墨画，浅饮一口，更是回味无穷 。


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