江苏龙网

  1. 主页 > 生活百科 > >

金英红茶,英九红茶历史

茶知识

【金英红茶,英九红茶历史】规模宏大的制茶车间
据了解，广东英红茶业股份有限公司地处中国红茶之乡--英德红茶正宗原产地英红镇，公司源于1951年成立的广东省英红华侨茶场，该场在1959年创制出了第一批英德红茶，蜚声海外，风行英伦 。
作为英德红茶的缔造者和历史悠久的英德红茶制造商，历时60余载潜心前行，其主要产品金侨·英红九号自问世以来，深受消费者喜爱 。

英德红茶分多少种 有4种分法
按传统花色及等级分，花色，是业内约定俗成的分类，最初由茶科所提出，后被扩散应用至整个行业领域，且与等级标准相融，形成花色与等级彼此交错的分类系统 。
按企业标准与特色分，企业标准其实也是品牌文化特色在产品上的体现 。英德红茶产品一般分英红九号（金毫、金毛毫、金英红和英红九号四个等级）和英德红茶（群体种）两大类 。
英红九号的介绍
英红九号是一种红茶，也是红茶公共品牌 。
它由广东省农业科学院茶叶研究所经过多次实验和实践研发，被认定为省级良种 。
英红九号的茶树能制成甜香、花香型红茶，以及高档出口红碎茶，均是名优红茶产品 。
英红九号在采摘后，需要经过萎凋、揉捻、发酵、干燥等工序制成成品茶 。
作为红茶，英红九号气味甜香浓郁，泡成的茶汤色红艳明亮，滋味鲜浓醇厚 。
按照嫰度和季节，英红九号分为金毫、金毛毫、金英红和英红九号四个等级 。

英德红茶与英红九号的关系
许多人也许听闻过“英红九号”而不知道“英德红茶”，事实上英德红茶是个大的通称，英德红茶有好些品种，包含阿勇平常发的一部分黄金桂红茶、十二号红茶，金萱红茶，还有于英西峰林顶高山上的一部分小叶高山红茶品种，都称作英德红茶，而在其中以英红九号更为出名 。
事实上，许多人把这两者之间的定义搞混了起来辩不清楚 。


    推荐阅读


    上一篇：绿茶与红茶的渊源,红茶在土耳其的历史

    下一篇：陈的生活小说介绍