忙碌了一天到家做一顿合口的饭菜，何尝不是对自己的补偿，慢慢幸福感悠然而生 。小碎土豆饼的做法不繁琐，只需要清洗食材，简单改刀即可，这道菜掌握好火候也是十分重要的，短短的几分钟关火出锅 。
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1、把土豆洗干净，削皮，切块
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2、和面粉，鸡蛋，小葱，孜然，水搅拌均匀
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3、烙饼，可以使用模具，为了成形
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4、烙上3，5分钟，就可以了
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5、烙好饼，在上面撒孜然
【小碎土豆饼的做法】自己在家做饭的人日益多了起来，小碎土豆饼的做法很简单，并且这道菜肴对于健康是大有裨益的 。
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