胡萝卜怎么做好吃？ _可以

美味胡萝卜做法：胡萝卜烤肉、胡萝卜炒鸡蛋、胡萝卜鸡蛋饼等。比如胡萝卜鸡蛋饼的制作步骤：鸡蛋打碎，胡萝卜切成丝，蛋液中加入牛奶，然后加入面粉搅拌成面糊，胡萝卜丝加入面糊中搅拌均匀，面糊中加入一些食用油，放入锅中煎，倒入一勺面糊，尽量将面糊翻匀，一面凝固后翻面煎另一面，然后装盘即可。

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美味的胡萝卜做法：
1.烤胡萝卜肉
准备的食材如下：五花肉300克，胡萝卜4根，盐1茶匙，冰糖适量，大葱8根，姜1根，八角2个，胡椒粉适量，干辣椒3个，酱油少许。
具体做法如下：胡萝卜去皮切滚刀块，生姜切片，肉切成小方块，倒入锅中，小火翻炒，待表面水分排干后，加入冰糖、胡椒粉、干辣椒、姜片，用小火与肉一起翻炒至油脂炒熟，肉开始呈现棕色。这时，加入胡萝卜块和洋葱段，加入适量的盐，翻面。

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2.胡萝卜煎蛋
准备的食材如下：胡萝卜1根，鸡蛋3个，洋葱少许，淀粉适量，盐1茶匙。
具体方法如下：胡萝卜切丝或切片，葱花和葱花一起切，鸡蛋打散后加入少许盐，特别是加入少许水淀粉(这样炒就不会水了！可以最大限度的保留胡萝卜素！)，锅里放油(多放一点)，将胡萝卜炒成胡萝卜油，沥干油，放在一边，锅里加入一半胡萝卜油，爆香葱花，加入鸡蛋，倒入胡萝卜翻炒至鸡蛋嫩滑，然后撒上剩余的一半胡萝卜油(这个油可以充满胡萝卜素) 。

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3.胡萝卜蛋饼
准备的食材如下：面粉200克，牛奶1瓶，鸡蛋2个，胡萝卜1根，色拉油适量。
具体做法如下：鸡蛋打散，胡萝卜切成丝(或用工具搓成丝)，蛋液中加入牛奶，然后加入面粉调成面糊，胡萝卜丝加入面糊中拌匀，面糊中加入一些食用油，煎好后倒入少量油，锅中倒入一勺面糊，面糊尽量翻匀，一面凝固，另一面煎熟，即可上碟！
【胡萝卜怎么做好吃？】