炸五香的做法

将瘦肉配上青葱、扁鱼、荸荠、鸭蛋、味精、上等酱油、白糖、五香粉 。搅拌均匀,用豆皮包成卷,入油锅炸熟 。切成小块,食用时配上沙茶酱 。红辣酱、芥辣、萝卜酸、芜英、甜酱等佐料,味道更加鲜美 。


    推荐阅读