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干槐花包饺子做法大全,槐花饺子的做法

茶知识

多种槐花饺子的做法 ， 怎么用槐花做水饺好吃
多种槐花饺子的做法 ， 怎么用槐花做水饺好吃
先在肉馅里加入芝麻油和少许生抽 ， 顺同一方向搅打到肉馅上劲后 ， 腌一段时间让肉馅充分入味 。
趁这段时间把洋槐花处理好 ， 韭菜和粉丝剁成碎末 ， 鸡蛋加盐炒熟后也切成碎末 。
将肉馅、韭菜、槐花、粉丝和鸡蛋碎放在馅料盆里 ， 加入调味料拌匀后即成馅料 。

茴香馅素饺子的做法
茴香馅素饺子的做法：
茴香洗净后控干水分 。大海米用开水泡发 。鸡蛋洗净 。
鸡蛋打散后炒成桂花状 ， 盛出 。
将茴香、鸡蛋、大海米分别切碎 ， 放入容器 ， 调入适量的盐、鸡精、淋上香油 ， 拌匀 。
包饺子（参考：花样水饺的泡法图解） 。
坐锅热水 ， 锅开下饺子 ， 即可 。
槐花饺子的做法
槐花饺子的做法
猪肉一小块斩成肉馅 ， 加入少许香油和生抽 ， 腌制入味 。生抽少放 ， 不放加点儿盐也行 ， 避免酱油味夺了槐花的香味 。
冷水和面 ， 揉匀后 ， 盖湿布醒着 。
挑选尚未完全开放的槐花 ， 冲洗干净 。
入开水锅中迅速焯烫 ， 断生即可捞出 。
迅速过凉 ， 并在凉水中浸泡15分钟左右 。

槐花馅饺子的做法分享
槐花馅饺子的做法分享
选用尚未开放的槐花500克 ， 放在开水里煮一下 ， 然后捞出抓出多余的水分
在油锅里加入槐花翻炒几次后 ， 再倒入打匀的蛋汁 ， 一起炒 ， 搅拌至蛋汁包裹住每一粒槐花为佳 ， 然后放入盐 ， 味精 ， 酱油搅拌入味
【干槐花包饺子做法大全,槐花饺子的做法】将面团揉好后切成均匀的面剂子 ， 擀成周边薄中间略厚面皮
把调好的饺子馅摊放在饺子皮中间位置 ， 捏着包成饺子
锅中加入足够量的水烧开后 ， 下入包好的饺子 ， 用勺子顺锅边推动两下 ， 以免粘连 。煮开后点入少许凉水 ， 再推动两下 ， 连续两次 ， 饺子差不多就熟了 。
炒槐花的食用注意事项
炒槐花的食用注意事项
槐花采摘的时候一定要摘没开开的 。
槐花不要蒸的太过 ， 变色即可关火 。
蒸好的槐花可以醮汁吃也可以炒着吃 ， 随自己喜好即可 。
将其采摘后可以做汤、拌菜、焖饭 ， 亦可做槐花糕、包饺子 ， 此外 ， 在制作粥、汤时也可加入槐花 。
槐花虽然美味 ， 但在食用时也有一些禁忌 。由于槐花比较甜 ， 糖尿病人最好不要多吃 。粉蒸槐花不易消化 ， 消化系统不好的人 ， 尤其是中老年人不宜过量食用 。同时 ， 过敏性体质的人也应谨慎食用槐花 。
把葱和蒜的切成末状备用
3.把葱和蒜的切成末状备用 。
把接着把猪肉剁成肉馅 ， 放入碗里 ， 一次加入食盐 ， 老抽 ， 生抽 ， 芝麻油和花椒水后搅拌均匀后 ， 再加入葱末和蒜末进行搅拌 ， 最后加入食用油后食用油 ， 搅拌均匀 ， 腌制几分钟 。
下面我们把洗好的韭菜切碎 ， 槐花剁碎 ， 挤掉水分 ， 放入腌制的肉馅里 ， 搅拌均匀 ， 馅儿我们就调好了 。
开始包饺子啦 ， 先把面揉一下 ， 然后搓条 ， 切成一个一个的 ， 再擀成皮 ， 把馅儿放在皮里 ， 用双手一挤 ， 大肚水饺就出来了 ， 呵呵!卖相不太好 ， 献丑！
饺子包完了 ， 开始下锅煮饺子了 。煮熟后盛出 ， 再配上大蒜和醋一起 ， 槐花馅儿的饺子真是美味啊！


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