重庆十大特产推荐 _十大

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重庆，一个让很多吃货向往的地方，那里的美食不计其数，麻辣是当地最出名的口味，下面为大家介绍十大重庆特色美食。

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重庆十大特产推荐
1.火锅
正宗的重庆火锅是“九宫格”(锅里有9格)，主要特点是辣椒、辣椒、老黄油，基本都是辣的。不仅仅是冬天，就算夏天吃火锅出汗，也是一件很棒的事情！火锅遍地都是。甚至晚上10点多，几乎每个火锅店都挤到门口。
不要太担心去哪里，每个家庭都有自己的特点，只要是挺热闹的。只吃正宗火锅，一定要找老火锅。连锁店的底料肯定没有老巷子里的老火锅辣。
神奇的是，吃了重庆火锅之后，衣服和头发都没什么味道了。但是第一次来重庆吃火锅的人，肠胃不好，容易拉肚子，要自己带点药。
2.酸辣粉
歌乐山上的辣鸡和山下的红遗迹渣滓洞、白府一样有名。但不像春鸡，里面全是大块的肉，慢慢从辣椒里找鸡也挺好玩的。吃不下的话可以打包，或者把辣椒磨成粉带回家继续用。
歌乐山辣鸡店不多，站着不动的那家在三百梯顶的森林里玩。
3.重庆面
像火锅一样出名，重庆人非常喜欢吃。他们还对50大小面进行了评分。央视拍了纪录片《嘿，小面》，主持人Morphy也在长江下游开了一家小面馆。
它的特点是“辣第一，面浓”，一碗面因为有调料，绝对好吃。小面分两三种，汤和红汤可以区分。可以加肉酱。一般来说，大部分面馆的小面都比较油。
主要是好吃又便宜！一日三餐都可以。早上起来走到楼底找苍蝇餐厅。你会发现一群人正坐在路边的小凳子上，把头埋在高凳子里吮吸着。每个小店都各有千秋，人多排队也不算太差。爱上小面的人三天不吃都难受！

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【重庆十大特产推荐】4.抄你的手
重庆馄饨看起来像是别的地方的馄饨或者馄饨，但是一旦尝过就知道不一样了！辣的辣的最好吃！
手抄店很多，其中吴手抄和龙手抄比较有名。很多人在玩洪亚东的时候会去吃马劳手抄报，而且经常有太多人等着他们的座位。事实上，如果你随机去一家不错的面馆，你也可能会尝到美味。
5.鸡杂
如果去重庆，一定会去磁器口。饿了可以吃古镇的鸡杂。沿河而行，鸡杂店集中在那一带，顾客很多，看起来像是景区的黑店。其实价格和口感都还不错，值得一试。45-70元不等(不需要鸡肝鸡杂)，点个两三个人的小锅就行。
一个锅有足够的重量，丰富的食材，大量的鸡杂。边吃边加热，煮一会儿，会很好吃，又辣又辣，还要多加一碗米饭。
至于哪个，还有一个古镇鸡杂和毛庄古镇鸡杂挨家挨户。吸引客户的两位老人每天都在激烈的争斗，看你受不了哪个了。
6.豆花
豆花比豆腐嫩，比豆花做零食还老。川渝豆花不是甜品，一般都是和调料、麻辣一起吃！一般重庆人都是要一碗豆花饭加一些水煮猪肉，粉蒸肉，熟蔬菜等等。
四川美术学院附近有一种体坎豆花，已经开了十几年了。逛完涂鸦街可以去那里吃午饭。米饭豆花7元，纯豆花4元。也有名人和水上漂浮的人，无名的豆花饭之类的，但是都很远。
在受欢迎的商业街附近有许多豆腐店。看看店门口的大锅或盆就知道了。

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7.毛王雪
起源于重庆磁器口古镇。毛王雪通常有很大的分量。一大碗全是红油，里面有鸭血、百叶帘、毛肚、黄喉片、鳗鱼片等。又辣又好吃，汁多味浓。通常30元一份以上。
8.年轻、无经验的人
南山最有名的一个是树木观景台，另一个是山上的春鸡，好吃又辣。比较贵，人均100多元。老姚春鸡和竹楼春鸡很有名。