生晒小青柑的优势,你都了解吗
生晒小青柑的优势,你都了解吗?
看颜色 。一般生晒的小青柑,表皮上会有明显的晒斑点;而高温烘干的小青柑,则表皮暗淡,无光泽,青柑呈青褐色 。
【启迪玫瑰柑,生晒小青柑的优势】照通透度 。取一颗柑普,倒出普洱,用强光源透射柑皮,全部油室都晶莹剔透的是生晒柑普;部分油室不透光的是高温烘干柑普 。
品滋味 。取生晒和高温烘干柑普个一颗,同等条件下对比冲泡:口感柔顺甜润、滋味醇正、柑香怡人、厚滑绵和的是生晒柑普;口感单薄燥舌、香高但不持久、出味快但后继无力的是高温烘干柑普 。
如何选购小青柑普茶
如何选购小青柑普茶?
看包装,包装是否设计新颖、小青柑是否单粒完整不碎,外包装上没有霉斑等都是我们应该注意的问题 。怎么做玫瑰花茶
看外观,小青柑体型很小,一般在10-15克,颜色青褐,果皮看起来匀整舒适有活性,而茶叶应该条索明显,有色泽无杂质 。
闻香气,小青柑干茶就清新浓郁、果香茶香明显,冲泡后茶香中带着宜人的果香,没有苦涩,更不会有霉味 。
纯天然生晒小青柑的优势
纯天然生晒小青柑的优势!
观颜色,生晒得来的小青柑,柑皮上有明显的晒斑,并且有油润的光泽;而高温烘干的小青柑,表面暗淡无光,色泽青褐色 。
照通透度,大家可以取一个小青柑,拆开包装,倒出里面的普洱茶,用强光去照一下柑皮,如果是天然生晒小青柑油室晶莹剔透;高温烘干的小青柑,部分油室是不透光的 。
品滋味,取一个纯天然生晒小青柑,一个高温烘干小青柑,一样的冲泡方法去冲泡,会出现这样的对比:生晒小青柑口感柔顺甜润、滋味醇正、柑香怡人、厚滑绵和;高温烘干小青柑口感单薄燥舌、香高但不持久、出味快但后继无力 。
柑普茶的种类,这五种柑普茶的功效与作用样吗
柑普茶的种类,这五种柑普茶的功效与作用一样吗
青柑,小青柑再长大一些,就长成青柑了,一般采摘于农历立秋至寒露期间(即10月左右),此时柑皮还未完全成熟,皮还是绿的 。青柑的味道没有小青柑那么霸道,不过也没有二红和大红的甜度,所以,喝起来的话,相对比较柔和,如果一些茶友觉得小青柑的味道太冲,可以选择中青柑 。
二红柑,二红柑指未完全成熟的柑 。采摘于农历寒露到小雪间(即11月左右),介于青果与熟果之间,皮质稍厚带硬,油室凹孔较大,味辛苦中稍带微甜 。
大红柑指采摘于小雪至小寒期间(即12月左右)所加工的成熟柑皮,有无数大而凹入的油室,皱缩十分明显 。质软,皮厚,闻起来的味道是比较醇甜的 。
小青柑茶斤多少个
小青柑茶一斤多少个
时间上的讲究,小青柑青柑,以7月为佳,9-10月的柑,太大,糖分增多,挥发油含量变少,保健价值也会跟着降低;因此,选择8月所产的青柑制作而成的柑普茶,是最好的 。
地域上的讲究,以新会柑为上上柑,因为新会柑作为陈皮药用,是国家地理标准保护品种 。而其他产地的青柑,那么在味道上是比较容易去分辨出来的,那么得看个人选择 。
填茶料的讲究,上等青柑普洱茶,内含的选料是云南勐海地区的普洱茶远离,至于等级之分嘛,那么自然是粗颗粒是比较多的;而那些一级宫廷柑普茶的话,那么粗老颗粒填充是比较少的,每种等级填充,都非常有讲究,但归根到底,全部都是采用云南勐海原产地的茶料去填充的 。
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