6英寸
一磅蛋糕大约6英寸 。一般来说 , 一磅蛋糕是一个圆形蛋糕 , 厚度为6厘米 , 直径约为20厘米 。一磅约454克 , 适合四个人 , 相当于普通的6寸蛋糕 。每个地区测量蛋糕的标准都不一样 , 需要因地制宜 , 所以在选择蛋糕时 , 需要根据蛋糕店提供的尺寸对应表进行选择 。
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糊状糕点主要由油、糖和面粉制成 。牛奶蛋糕主要由鸡蛋、糖和面粉制成 。奇峰蛋糕是面糊和奶油的混合物 , 改变了奶油的质地和颗粒 , 口感湿润柔和 。因为蛋糕是进口产品 , 所以用来衡量蛋糕大小和重量的单位也是西方的计量单位 。英寸是西方测量尺寸的单位 , 磅是测量重量的单位 。中国不同的地区有不同的看法 。
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在一些地区 , 一些古老的蛋糕店是用磅和蛋糕重量来衡量的 。按照蛋糕的统一标准厚度 , 磅是英美的重量单位 , 1磅=0.45359237公斤 , 而1磅奶油蛋糕相当于普通的6寸蛋糕 , 约454克 , 适合2-3人食用 。但密度较高的蛋糕 , 如木丝、雪糕等 , 会比较小 。
【一磅蛋糕是几寸?】
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一磅蛋糕6英寸 , 等于454克 , 直径17厘米 。一磅约454克 , 适合4人食用 , 相当于普通6寸蛋糕;2磅约900克 , 适合5-8人食用 , 相当于普通的8寸蛋糕;3斤约1400克 , 适合10-12人食用 , 相当于普通的10寸蛋糕 。
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