莳萝在烹调中的作用及用法 ， 莳萝怎么用
莳萝在烹调中的作用及用法 ， 莳萝怎么用
将三文鱼带皮的一面朝下放在盘子里 ， 再把白糖、白胡椒碎和盐混合均匀 ， 涂抹在三文鱼表面 ， 冷藏腌制12小时后 ， 翻个面再继续腌制12小时 。
把三文鱼表面的腌料洗净 ， 再把莳萝茎叶剁碎 ， 摆放在三文鱼上面 ， 再冷藏腌制12小时左右 ， 莳萝茎叶的香气就会被三文鱼吸收 ， 腌制也就完成了 。
腌好的三文鱼用快刀切成纸一样的薄片 ， 可直接当作冷菜食用 ， 或者做成三明治食用 。
补血草和勿忘我的区别
补血草和勿忘我的区别
外形区别 ， 补血草的高度为15-60cm左右 ， 除了萼片以外 ， 整个植株都没有毛 。而勿忘我的高度为20-45cm ， 茎秆直立生长 ， 具有分枝 ， 分支上有稀疏的毛或者是卷毛 。
叶的区别 ， 补血草的叶子为倒卵状长圆形 ， 长度一般为4-12cm ， 宽度一般为1.4-2.5cm ， 呈莲座排列 。而勿忘我的叶片为狭倒披针形 ， 长度为8cm左右 ， 宽度为0.5-1.2cm左右 。
花的区别 ， 补血草的花序为伞状或是圆锥状 ， 花瓣为蓝紫色 。而勿忘我的花序在花期有所速断 ， 花冠为蓝色 。
莳萝小茴香孜然是种东西吗
莳萝、小茴香、孜然是一种东西吗？
三者同属于伞形科 ， 但莳萝是莳萝属（Anethum） ， 小茴香是茴香属（） ， 孜然是孜然芹属（Cuminum）；
界门纲目科属种 ， 三者在“属”这一栏就已经分家了 ， 所以顶多算是亲戚关系（亲近程度参考人和长臂猿） 。
一个大写的但是：在不同地区可能各种植物的别名会有重叠 ， 比如据我所知就有一些人把孜然叫做小茴香 。使用有道一类的翻译工具 ， 你还会发现数个英文单词被笼统地翻译成一种东西 。这很可能无关对错 ， 往往是习惯造成的 。所以严谨&保守地说 ， 从文化或语言的角度出发 ， 对某些地区的某些人来说三者可能是一种东西 。
明日草和明月草的区别
明日草和明月草的区别
叶子不同 ， 明日草叶之像芹菜（芹科植物） ， 明月草叶子是圆形（菊科植物） 。
花朵不同 ， 明日草是白色花 ，
茎部不同 ， 是最珍贵的查尔酮 ， 明月草没有液汁 。
【莳萝草和茴香的区别,明日草和明月草的区别】繁殖不同 ， 明月草是播种法 ， 明日草扦插法 。
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