六大茶类的品质特征为：1、黄茶，微发酵，黄汤黄叶；2、白茶，微发酵，滋味甘醇、爽口；3、绿茶，不发酵，清汤绿叶；4、黑茶，后发酵，滋味醇厚回甘；5、青茶，半发酵，绿叶红边；6、红茶，全发酵，红汤红叶 。
文章插图
六大茶类品质特征1、黄茶
黄茶是一种微发酵茶，具有黄汤黄叶的特点，滋味甜爽，茶性偏凉，主要品种有蒙顶黄芽、君山银针等 。
2、白茶
白茶也是一种轻微发酵茶，外表满披白毫，滋味甘醇、爽口，茶性寒凉，代表品种有白毫银针、白牡丹、寿命等 。
3、绿茶
绿茶是一种不发酵茶，具有清汤绿叶的特点，干茶颜色大多呈翠绿、黄绿等颜色，滋味较淡、微苦，主要品种有龙井茶、碧螺春、黄山毛峰等 。
4、黑茶
【六大茶类品质特征】黑茶是一种后发酵茶，干茶一般呈黑褐色，滋味醇厚回甘，经杀青、揉捻、渥堆、干燥等工艺制成，代表品种有安化黑茶、六堡茶等 。
5、青茶
青茶是一种半发酵茶，具有绿叶红边的特点，滋味醇厚回甘，茶性温和，代表品种有铁观音、大红袍等 。
6、红茶
红茶是一种全发酵茶，具有红汤红叶的特点，干茶颜色大多为深红色，滋味浓厚，茶性温和养胃，主要品种有祁门红茶、滇红等等 。
推荐阅读
- |绿过了头的翡翠饰品，寓意深厚且品质高贵，受到了男士们的喜爱
- 老人春季旅游要注意六大点
- 2月13日生日花语,六大玫瑰花语
- 雪山古茶属于什么茶类,属于中国六大茶类之的白茶品项
- 浅表性胃炎的六大症状,胃炎的常见症状
- 野生白茶属于什么茶类,白茶属于什么茶系
- 翡翠|行家说的老翡翠，指的是那些品质高的材料，也就是老坑种
- 如何判断老公感染霉菌,如何判断福鼎白茶的白毫银针品质好坏
- 小青柑普洱茶,小青柑普洱茶属于哪个茶类小青柑是什么茶叶小青柑是什么东西
- 贡眉白茶的功效与作用,六大茶类的功效与特点