wasabi是芥末吗是日语还是英语 wasabi是芥末吗( 二 )



Q4:wasabi 跟 mustard都叫芥末么?有什么区别?
wasabi不是芥末,是山葵根,但是山葵根又贵又难保存!所以很多时候都用黄芥末来代替!导致很多一知半解的人以为wasabi就是芥末!

Q5:瓦萨比是日语芥末的发音吗?日语原文怎么写?
日语的芥末说法通常有两种:1.芥子(からし) karashi,汉语叫做芥末2.山葵(わさび)wasabi汉语是芥末的意思,也叫作辣根区别是: 芥子(からし):是黄颜色,一般用于给西式糕点上做调料使用 。又称芥子末、西洋山芋菜,黄芥末源于中国,是芥菜的种子研磨而成 。有刺鼻的辛辣气味,但弱于绿芥末 。山葵(わさび):是绿色的,一般用于生鱼片等方面作为调料使用 。现在烧烤店中用来做鱿鱼干和香鱼片的蘸料使用 。源于日本,山葵,呈绿色,其辛辣气味强于黄芥末,且有一种独特的香气 。

Q6:日语的芥末怎么说
芥末 应该是「芥子」(からし)ka ra shi颜色是黄色的 。わさびwa sa bi的中文是「山嵛菜」 颜色是绿色的 。专门吃生鱼片时沾着吃 。

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