做槐花蒸菜，万万不可直接放面粉，多加这步，保证筋道又好吃
做槐花蒸菜，万万不可直接放面粉，多加这2步，保证筋道又好吃！
树上，采摘一些鲜嫩的槐花，花没有绽放的最佳，放入盐水中浸泡30分钟
捞出槐花，沥干水分，表面没有水为宜
槐花放入碗中，撒上适量的花生油，拌均匀（防止坨一起） 。
再撒上少许的面粉，抖散，只要槐花表面裹均匀即可 。
蒸锅烧开水，放入槐花，大火蒸6分钟即可 。（时间太久，营养就流失了）
炒槐花怎么做好吃
炒槐花怎么做好吃
采摘槐花的时候宜挑选含苞待放的花蕊，因为尚未开放的花比较嫩，不仅闻上去香气沁人，而且吃起来爽脆甘甜 。
炒槐花前最好先把槐花蒸一下，槐花不要蒸得太过，变色即可关火 。蒸熟的槐花蒂部变成了翠绿色，而且槐花本身略有缩水 。
炒槐花时最好不要放太多的调料，因为这样会掩盖掉槐花本身的香味，失去了独特的风味 。
炒槐花既可清炒，也可加入鸡蛋或者肉类一起炒 。槐花炒鸡蛋嫩香可口，有补气凉血的作用；而槐花与肉类搭配则清香可口，别有一番滋味 。
农家蒸槐花的秘诀分享，搭配酱料太美味，简单好吃的时令美味
农家蒸槐花的秘诀分享，搭配酱料太美味，简单好吃的时令美味
之后我们准备一个蒸锅，在蒸锅的底部铺上一层湿纱布，然后把准备好的槐花倒在纱布上，用筷子均匀的摊开，而后开中火蒸15分钟 。
蒸的时候我们可以来调一下酱料 。今天的调制办法非常简单，也就是把蒜泥，生抽，香油，蚝油均匀混合的酱料 。如果你感觉对于其他酱料情有独钟的话，也可以试着准备一些 。
最后我们准备一个大一点的盘子，把装有酱料的小碟子放在中间，把蒸好的槐花包围住酱料碟子，这样一道美味的农家蒸槐花就做好了，是不是感觉很简单呢？
晒干的槐花怎么做好吃槐花干的吃法大全
晒干的槐花怎么做好吃槐花干的吃法大全？
把水烧开，放进洗干净的槐花，再放入调好的面糊，等凉了以后，满厅满院香气扑鼻，比上等的茶还要香，吃过后整天觉得花香在口 。
把槐花放进开水里过一遍，再用油炒，加入一点盐和醋，倒进碟子里，象一盘碎玉，不仅赏心悦目，而且色香味俱佳，让人胃口大开 。
把槐花用清水淘干净，加进一些干面粉，拌匀后放进蒸笼，蒸到香气四溢时就熟了 。槐花糕放时嘴里，又绵又酥，甜丝丝的余味无穷，好象那槐花已经进入了您的五脏六腑 。
采一些半开的槐花，花瓣大开了不好吃[52石斛网www.52shihu.com]，也落了一些尘土 。
最好吃的花是槐花
最好吃的花是槐花
洋槐花洗净控水后，拌干面粉 。上图这样厚厚一层才好吃 。
先把锅中的水烧开，放入拌好的槐花蒸，再次水开后5分钟就熟了，蒸太久就没花香味了 。
【蒸槐花怎么做好吃又简单,炒槐花怎么做好吃】调料汁，生蒜捣碎，加香油、盐、辣椒等当浇头 。我这个汁只加了蒜泥、盐和芝麻油，就够香了 。
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