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正宗金骏眉茶叶价格,正宗金骏眉的品鉴方法

茶知识

它的名字也含有特殊的意义
它的名字也含有特殊的意义 。
金：金骏眉采用春头芽制作，一年一采，而且只有武夷山国家级自然保护区内的茶树原料才可以制得正宗金骏眉的特有品质，稀贵如金，表明为一种顶级红茶，故取名“金”字；
骏：希望此茶能如骏马奔腾般快速推广开来，故取名“骏”字；
眉：传统名茶皆有“眉”名，金骏眉以茶芽这原料，茶型修长如眉，“眉”还有长久、长寿之意，故取名“眉”字 。

红茶金骏眉名字的含义
红茶金骏眉名字的含义
金者，贵重之物也，代表等级 。金骏眉的金，正宗的"金骏眉应该是黑色居多，色亮而润 。
骏，同“峻”，其采于崇山峻岭之中;骏，其外形似马(海马状)，而马则奔腾之快也;)骏，公司试产此茶伊始希望此产品能像骏马奔腾一样快速推广 。
形容外形 。眉者，乃寿者长久之意，且茶类中好芽制成称眉者，如有寿眉、珍眉等，所以眉本意是指细小的高级茶尖、茶芽 。
金骏眉属于甚么茶
金骏眉属于甚么茶
金骏眉属于红茶中正山小种的分支，因此它属于红茶的范畴 。最早的金骏眉产于福建省武夷山市桐木村 。2005年，在正山小种红茶第2104代传承人江元勋带领下，在传统工艺上进行了创新，研制出这类茶的品种 。
金骏眉在未泡之前，外形金黄油润，圆而挺直，手感重实，带有花果香 。将其泡入水中，并且带有清淡的清香，可延续很长一段时间 。
金骏眉采取头春头芽制成，并且只有武夷山国家级自然保护区内的茶树原料，才能制成成正宗的金骏眉 。另外，金骏眉中还添加了采摘于桐木村自然保护区内崇山峻岭当中的野生茶树，它的外形苗条如眉，这也是金骏眉得名的由来 。

正宗金骏眉的品鉴方法
正宗金骏眉的品鉴方法
辨色泽，金骏眉色泽润亮，金、黄、黑三色相间，黑色为茶叶主体，金色为附着在茶叶外部的金毫，
观汤色，金骏眉茶汤色泽金黄，清澈透亮，茶汤中有少许金毫浮动、穿梭，茶汤表面金圈明显 。
品滋味，金骏眉滋味鲜活甘爽；香气为花、果、蜜、薯等综合香型，且悠长持久 。
金骏眉价格高的原因
金骏眉价格高的原因
采摘难度大 。由于长在岩石边上，采摘风险较大 。每500g金骏眉需要数万颗鲜芽尖（大概2500g牙尖），一个熟练工人一天只能采摘500g牙尖，需要采摘几天才能收获一斤原料 。正所谓“嫩芽叶三千，只为茶一盏 。”
制作工艺的成本高 。工艺上依靠经验老道的师傅，全程手工制作，经过日光萎凋、室内萎凋、摇青发酵、杀青定型、揉捻加工、干燥等步骤生产出来 。
【正宗金骏眉茶叶价格,正宗金骏眉的品鉴方法】市场需求旺盛 。金骏眉进入市场便受到追捧和好评，加上产量有限，成本高，导致正宗的武夷山桐木关金骏眉的成本高达每斤5,000元左右，再加上包装、运输和销售等环节，品质较好的金骏眉，可达每斤9,000元甚至上万元 。


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