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碧螺春的功效介绍,碧螺春茶特点及功效

茶知识

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  • 养生茶疗方三十八：强力补甜茶、桂圆碧螺春茶
  • 碧螺春卷美味可口具有开胃功效
  • 碧螺春茶叶新检测标准今年起执行
  • 铅铬绿染色 ， 提防颜色太鲜艳 。
养生茶疗方三十八：强力补甜茶、桂圆碧螺春茶强力补甜茶【配方】刺五加根茎（干品、切碎）15克 ， 仙鹤草10克 ， 枸杞子10克 ， 红茶3克 。【用法】煎水 。供茶饮 。【功效】补肾壮骨 ， 抗疲劳 ， 振奋精神 。可治神经衰弱 ， 肾虚腰酸、劳累过度；亦可作为运动员、体力劳动者的保健饮料 。桂圆碧螺春茶【配方】龙眼肉6克 ， 碧螺春茶3克 。【用法】煎水 。代茶饮 ， 每天1剂 。【功效】养心安神健脑 ， 振奋精神 ， 增强记忆 。治疗失眠健忘头晕乏力 。亦是增强记忆力的保健茶 。

碧螺春卷美味可口具有开胃功效 碧螺春卷 材料： 春卷皮10张 ， 碧螺春茶叶3克 ， 猪肉100克 ， 韭黄100克 ， 调料若干 。制作： 1 ， 碧螺春用沸水冲泡后 ， 取娕叶底 ， 漂洗干净 。2 ， 韭黄冼净 ， 切3厘米长的段;猪肉冼净 ， 切丝 。3 ， 热锅内加适量油 ， 放入肉丝 ， 叶底 ， 韭黄 ， 略炒好的叶底 ， 肉丝 ， 韭黄 ， 略炒 ， 出锅 。4 ， 用春卷皮将炒好的叶底 ， 肉丝 ， 韭黄包起来 ， 接口处用面糊或蛋精粘一下 。5 ， 特点： 碧螺春卷美味可口 ， 香脆不腻 。功效： 开胃 。
碧螺春茶叶新检测标准今年起执行碧螺春茶叶新检测标准今年起执行从今年开始 ， 苏州碧螺春的检测将实施新标准 ， 一旦茶叶检测不合格 ， 即使是原产地的洞庭碧螺春茶也很难销售 。碧螺春新的检测标准 ， 是对茶叶中的铅和稀土2种污染物含量以及9种农残含量作出限量规定 ， 与老标准相比 ， 新的检测标准将更加严格 。据西湖龙井资讯平台了解 ， 一个月后明前碧螺春就要上市 ， 苏州质监部门目前已经做好了新标检测的前期准备 。负责人在此间表示 ， 春茶上市后 ， 他们将对市场上的茶叶进行抽样检测 ， 一旦发现问题 ， 则“问题茶叶”所在茶园采摘的茶叶将有可能被全部禁售 。西湖龙井资讯平台获悉 ， 2008年东山和西山的洞庭碧螺春茶产量为186吨左右 ， 今年在执行检测新标以后 ， 碧螺春的春茶产量将有可能减少 ， 而往年大规模催熟、促长茶叶的行为 ， 也将被严格禁止 。

铅铬绿染色 ， 提防颜色太鲜艳 。【碧螺春的功效介绍,碧螺春茶特点及功效】茶叶警惕：铅铬绿染色 ， 提防颜色太鲜艳 。识别方法：铅铬绿是一种工业颜料 ， 具有毒性 ， 正常“碧螺春”色泽比较柔和鲜艳 ， 加铅铬绿的“碧螺春”发黑、发绿、发青、发暗;用开水冲泡后 ， 正常“碧螺春”看上去柔亮、鲜艳 ， 加色素的看上去比较黄暗 。另外 ， 正常的“碧螺春”茶叶上有白色的小绒毛 ， 着色茶叶的绒毛则是绿色 。


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