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- 七彩云南庆沣祥2017年春古珑珠上市
- 傈僳族的五味茶
- 扬州-6批次茶叶检测出稀土元素超标
- 七彩云南庆沣祥2017年春古珑珠
傈僳族的五味茶茶水入口，茶香四溢，香、麻、咸、辛、甜“分层”留“痕”舌尖，使人顿觉神清气爽，浑身轻松 。云南民间有句俚语说，“进了傈僳门，茶酒敬客人，千杯不会醉，越喝越精神” 。原来他们饮的茶和酒，是经过特殊加工的五味茶和酒 。在配制过程中，人们利用某些化学物质互相化解的原理添加辅料；并将茶、酒一起敬客，让对方品口茶又吸口酒，茶酒同饮，这样便可解醉，故有“千杯不会醉”之说 。五味茶，是将茶叶装进专门用来烤茶的陶罐中，在微火上转来转去慢慢烤黄、烤香，然后逐步注入已沸的开水，在微火上煎煨 。待茶香四溢时，按配比将姜丝、核桃仁茸、花椒粒、葛根片、火煅后的食盐和蜂蜜放进陶罐中同煎片刻，便可泌汁入杯品饮 。据传，常喝五味茶，能让人鹤发童颜，延年益寿；还有防治感冒和降血压的药效 。
扬州-6批次茶叶检测出稀土元素超标中国普洱茶网讯：日前，采访人员从江苏省质监局获悉，在今年二季度省级食品监督抽查结果中，扬州市地产食品共有12个批次不合格，其中茶叶有6个批次 。质监部门已责令企业按期整改，并要求相关企业对不合格产品进行销毁或做有关处理，已售出的责令限期收回 。抽检结果显示，茶叶共有6个批次不合格，不合格项目全部为稀土(以稀土氧化物总量计) 。质监部门介绍，稀土元素并非人体所必需的物质，有一定的毒性，可能含有辐照性质的元素和重金属成分 。茶叶中的稀土是由多重原因决定的，主要来自于土壤和施用的肥料中，其含量还与茶叶的生长期、老嫩度有关 。来源：扬州网-扬州晚报
【两千杯茶有多重,傈僳族的五味茶】
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