山楂与葡萄干是两种在日常生活中,特别常见的食物,也都是比较受欢迎的食物 。山楂与葡萄干的吃法是有很多种的,不少人喜欢把山楂跟葡萄干共同泡水来喝 。而山楂葡萄干泡水喝是有一定的功效和作用的,下面,将对这种饮品的功效作用做详细介绍,供大家进行参考!
![山楂葡萄干泡水的功效](http://img.jiangsulong.com/220424/204I32B7-0.jpg)
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一、山楂的营养价值
山楂含有大量的维生素C与微量元素,能够扩张血管,降低血压,降低血糖,能够改善和促进胆固醇排泄而降低血脂,预防高血脂的发生,山楂能够开胃促进消化,山楂所含有的脂肪酶也能够促进脂肪的消化 。山楂所含有的黄酮类与维生素c、胡萝卜素等物质能够阻断并减少自由基的生成,可增强机体的免疫力,延缓衰老,防癌抗癌 。山楂能够活血化瘀,帮助消除瘀血状态,辅助治疗跌打损伤 。山楂对子宫有收缩作用,在孕妇临产时有催生效果 。
常食山楂能够扩张血管、降低血糖、降低血压,防治心血管疾病和老年性心脏病 。利用山楂果实治疗疾病,在中国已有悠久的历史 。《唐本草》记:汁服用止水痢;《本草纲目》记:山楂化饮食,消肉滞等 。凡脾胃虚弱,食物不消化,胸腹酸刺胀闷者,于膳后Ⅱ爵两三枚绝佳 。中医认为,山楂更具有生津止渴,活血化瘀等功能 。
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二、葡萄干的营养价值
1.提高人们身体的代谢机能 。
2.快速地消除疲劳 。
3.消除多余的脂肪,使血流畅通,偏高的血压降低,血压归于正常 。
4.消除肥胖 。
5.使胃肠机能转好,缓解便秘 。葡萄富含多种氨基酸等人体必需营养元素,适量食用能调治气血虚弱、肺虚咳嗽、心悸盗汗、关节痹痛、神经衰弱及贫血等症 。实验表明,从葡萄籽中提取的葡萄籽油,对动物可以起到润肠通便功效 。但是葡萄干中含籽比较少,而且有些人食用葡萄干过量“易生内热”,反而会加重便秘 。
三、山楂葡萄干泡水喝的禁忌
山楂味酸,加热后会变得更酸,直接食用后应立即刷牙,否则不利于牙齿健康 。牙齿怕酸的人可以吃山楂制品 。孕妇忌食山楂以免诱发流产,脾胃虚弱者.血糖过低者以及儿童勿食山楂 。山楂不能空腹吃,山楂含有大量的有机酸、果酸、山楂酸、枸橼酸等,空腹食用,会使胃酸猛增,对胃黏膜造成不良刺激,使胃发胀满、泛酸,若在空腹时食用会增强饥饿感并加重原有的胃痛 。
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葡萄干对于患有糖尿病的人忌食,肥胖之人也不宜多食 。服用安体舒通、氨苯蝶啶和补钾时,不宜同食葡萄干和其他含钾量高的食物,否则易引起高血钾症,出现胃肠痉挛、腹胀、腹泻及心律失常等 。
【山楂葡萄干泡水的功效】
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