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- 清凉甜美果酱冰茶的做法
- 俄罗斯人饮茶习俗及茶文化
- 洛神花茶饮果酱的做法
- 莲花馒头佐茶食品介绍
俄罗斯人饮茶习俗及茶文化俄罗斯关于饮茶的记载始于1 567年 。明万历四十六年(1618年),中国皇帝派使者历时18个月为俄国沙皇赠送数箱茶叶 。到16世纪,茶迅速从上层向全社会普及 。到了19世纪,俄罗斯文学作品中茶仪、茶礼、茶会、茶俗不断出现 。如今俄罗斯人的生活和茶已经分不开了,他们把喝茶作为饮食的补充,茶里面除了加糖外,有时也加果酱、奶油、柠檬汁等,喝茶时还品尝糖果、糕点、面包圈等 。此外,俄罗斯人也有以茶奉客的习俗 。俄罗斯人偏好红茶,特别是格鲁吉亚红茶,对中国的茉莉花茶也很感兴趣 。俄罗斯人饮茶对茶具很讲究,喜欢漂亮的茶具,有的喜欢中国陶瓷的,有的则喜欢玻璃的 。他们煮茶的用具是茶炊(实际上是喝茶用的热水壶) 。在俄罗斯茶炊被做得非常精美,有的还刻有隽永的诗句,如“火旺茶炊开,茶香客人尝”、“茶炊香飘风行客,云杉树下有天堂” 。
洛神花茶饮果酱的做法民以食为天,那么健康的身体当然离不了营养可口的美味食物,中国的食物讲究色香味俱全,要想吃到美味的食物,当然好的烹饪技术也是少不了的 。今天小编就为喜欢做菜的朋友来介绍洛神花茶饮果酱的方法!食物充斥着我们每一天的生活,而食物的健康也与我们的性命息息相关 。看完洛神花茶饮果酱的介绍,你真的应该自己学习、尝试 。这样你不仅能够吃得开心、放心,而且还能够收获健康的身心 。
莲花馒头佐茶食品介绍【冰冻果酱红茶,清凉甜美果酱冰茶的做法】莲花馒头原料:面粉500克,面肥50克,果酱75克,豆沙馅200克,白糖25克,豆油5克,碱面少许 。制法:1,将面肥放入盆内,加温水溶化,再倒入面粉和成面团发酵 。见酵面发起,加入碱液,揉匀稍饧 。2,将炒锅置火上放入白糖,加热至白糖起泡后,加入果酱,再炒至白糖发粘时,装碗内 。3,将面团擀成0.3厘米厚、20厘米宽的长方形面片,抹上果酱后卷起,再按量切成小剂并按扁,擀成中间厚、边缘薄的圆皮,然后放入豆沙馅,收严剂口成馒头状,最后在馒头顶端交叉切3刀,呈6瓣形 。4,如此全部做完后,即把生坯入于上气的笼屉内,蒸15分钟至熟即成 。特点:形如莲花,味道甜酸,酥软可口,为早茶食用的理想点心 。
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