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- 吃茶水上火吗?茶水的营养价值有哪些-
- 自制茉莉花茶
- 武汉:市售菊花茶有酸味或是硫磺熏蒸1-11
- 不同体质喝不同茶
自制茉莉花茶有的人家中载有茉莉花 , 可以用以下简单的方法来自制茉莉花茶 。自制自饮 , 别有滋味 。先把茶叶(一般都是选用上好的绿茶)用容器盛放在火上缓慢加热 , 至茶叶感到烫手时为止 , 凉后放入盒内备用 。注意莫要过火变焦 。采摘吐香正浓的茉莉花放入盒内(50克茶叶约需10至20朵花) , 与茶叶混和均匀 , 不要盖盖 , 使其自然完成茉莉花吐香与茶叶吸香过程 。大约一个整天时间以后 , 把花从茶叶中拣出来 , 再将茶叶于火上烘热去潮 , 冷却后即成茉莉花茶 。焙干后的茉莉花留在茶叶内也可 。如欲茶叶香气更浓些 , 以上过程可以反复进行若干次 。
武汉:市售菊花茶有酸味或是硫磺熏蒸1-11武汉:市售菊花茶有酸味或是硫磺熏蒸 1-11秋冬时节 , 具有散风清热、清肝明目和解毒消炎功效的菊花茶 , 正值热卖期 。然而 , 日前部分市民致电本报新闻热线称 , 在市场上买的菊花茶 , 用开水泡后味道有点酸 , “这样的茶能喝吗?”近日 , 本报联合华中农业大学茶叶审评与茶文化实验室 , 对街边所购菊花茶进行检测 。专家指出 , 不排除有些菊花茶在加工过程中 , 采用了硫磺熏制 。采访人员走访:市场鱼龙混杂茶价相差数倍位于
不同体质喝不同茶【绿茶可以用凉水泡吗,吃茶水上火吗】不同体质喝不同茶 。绿茶性凉 , 建议胃不好的人喝红茶 , 新的绿茶放久一点再喝也可以;有肥胖问题的人建议喝乌龙茶、黑茶 。不同季节喝不同茶 。建议春天多喝绿茶 , 冬天喝暖胃红茶 。但主要还要看个人喜好 。每天泡两三次茶 。不要一壶茶从早喝到晚 , 茶淡了应倒掉重新泡 , 一天泡两三次最好 。别喝太浓的茶 。不建议喝浓茶 , 尤其是睡觉前 。其中的多酚类化合物会影响矿物质吸收 , 对神经刺激也大 。建议150毫升的水放3克茶叶 。黑茶、红茶用开水泡 。有人认为 , 泡茶时为了避免破坏茶多酚 , 应用80℃的水 , 其实未必 。嫩的一芽一叶茶可用低水温泡 , 而黑茶、红茶完全可用开水泡 。不喝隔夜茶 。没有研究显示隔夜茶致癌 , 但是茶放了一夜 , 难免有微生物污染 , 卫生不能保证 , 所以不建议喝隔夜茶 。
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