粉丝怎么做好吃？ _一定要

炒粉丝是我们经常能看到的美味食物。虽然不能满足大鱼大肉的味道，但是偶尔吃的时候有一种特殊的味道。粉丝根根分明，吃起来很爽口，就使劲吸吧，别说多香了。无论粉丝和谁搭配，都能组成一道美味的菜肴，比如蚂蚁爬树、白菜炒粉丝、木耳炒粉丝、韭菜炒粉丝。你做什么都好吃！

文章插图
1.准备原材料。龙口粉丝、鸡蛋、肉末、葱花、青红椒(都需要提前切好)
2.必需品。风扇一定要用冷水浸泡，因为这样的话，用冷水浸泡的风扇只会有很浓的味道，而用热水浸泡的风扇在吃的时候会比较粘，因为被热浸泡后会上升。
3.开始生火。首先，把锅清洗干净，放一点色拉油进去。先用油滑锅， (滑锅就是不用粉丝粘锅) ，把多余的油倒出来，加入肉末，最好是前腿，因为前腿味道更好。

文章插图
4.将肉末放入锅中翻炒至碎，然后加入两勺剁椒。剁椒是自己做的。喜欢的话可以学剁椒，也可以去超市或者菜市场买。再来点辣椒就可以了。
5.加入青红椒米饭，一起翻炒。青红椒米饭可以炒到6%熟。
6.最后放入泡好的粉丝。粉丝一定要沥干水分，这样炒起来才好吃。先用大火翻炒，然后加入酱油、盐和蒸鱼酱油调味。

文章插图
7.小贴士。做这道菜的时候，炸粉丝更容易粘锅，所以在这里，我们还需要注意一个小技巧，那就是在炸粉丝的时候，一定要小火慢炒，如果用大火炸，很容易粘锅。粉丝炒好之后，可以上桌备用。
以上就是关于《粉丝怎么做好吃？》的答疑相关内容，希望能够解决大家的疑惑，今天就介绍到这里了，如有更多疑问，请移步至百科答疑。
【粉丝怎么做好吃？】