【本山茶保健功效介绍,本山茶简介】文章目录[隐藏]
- 黎族饮茶习俗
- 2012年大益201批普知味
- 本山茶简介
2012年大益201批普知味【名称】大益普之味-2012年大益201批【生产厂家】云南省西双版纳勐海茶厂【生产日期】2012年(201批)【生产工艺】熟茶【详细介绍】大益普洱茶“普知味”熟茶,2009年新产品 。2010年生产批次,精选勐海高山茶区粗壮茶叶为原料,通过技术优化和发酵控制,降低了大叶种茶特有苦涩程度,凸现出“知其本味,得其真味”的核心开发理念 。味觉上不刻意追求浓酽之美,而以淡雅的韵味取胜,饱满醇滑、清和纯正 。
本山茶简介本山茶,原产于安溪 。据民国二十六年(1937)年庄灿彰撰《安溪茶业观察》称:“此种茶发现于60年前(约1870年),发现者名圆醒,今号其种曰圆醒种,另名本山种,盖尧阳人指为尧阳由所产者” 。香高味醇,品质好的与铁观音相似 。该茶于1984年在天下茶树良种审定会上被认定为天下良种 。在安溪种植面积达1.6万多亩,居全县第三位,为县内四大当家良种之一 。主产于安溪西坪、虎邱、蓬莱、尚卿、长坑、芦田等州里,并先后流传到闽南、闽中等部门乌龙茶区 。本山茶也是无性系品种,属灌木型、中叶类、中牙种,树姿开张,枝条斜生,分枝细密,叶型椭圆稍长,叶薄质脆,叶片稍内卷,叶缘海浪显著,叶齿巨细不均,牙密而且细长,和铁观音有点相似,品质较优,有观音弟弟之称,系安溪四大名茶之一 。
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