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- 【书剑古茶】2016春茶播报-邦东
- 你可曾遇见过东半山的朝阳?(组图)
- 2016七彩云南春古茶冰岛之糯伍·后起之秀开汤
你可曾遇见过东半山的朝阳?(组图)勐库有十八个村委会(即勐库十八寨)分别位于勐库东西半山,其中东半山分布有忙蚌、坝糯、那焦、帮读、那赛、东来、忙那、城子;而西半山则主要是冰岛、坝卡、懂过、大户赛、公弄、帮改、丙山、护东、大雪山、小户赛 。其中,冰岛村委会的5个寨子中,坝歪寨、糯伍寨位于东半山;而冰岛寨、地界寨、南迫寨位于西半山 。勐库东半山地理环境:海拔1815米,年平均气温15.58℃,位于太阳升起的方向,日照充足、地气旺盛,且常年云雾笼罩,是茶树生长的理想之地 。东半山普洱茶可称为“朝阳茶”,具备阳刚之美,茶汤爽健怡人,苦重而涩轻,茶质醇厚,香气扬荡,水路迭宕潇洒,茶气直脱如贯 。彩农2014年秋东半山小饼品鉴:茶汤入口微有苦感但瞬间化开;香气浓郁且持久;回甘绵绵不绝;品过之后口腔清甜、喉韵悠远;杯底留香 。
2016七彩云南春古茶冰岛之糯伍·后起之秀开汤说起冰岛老寨,相信只要喝茶之人应该都知道,但对于隶属于冰岛村委会的糯伍可能了解的人就不多了,既然是隶属于冰岛村的,那糯伍茶又会给我们带来哪些迷人的体验呢?——清扬甜蜜 柔顺醇和——首先,从干茶外形来看,条索匀整显毫、芽叶肥壮,色泽墨绿油润、泛灰白 。其次,茶香柔和浓郁,清扬甜蜜而独特,总体以花果香型为主,类似冰糖橙的香味,与茶汤相生相随相伴,挂杯持久而不失张扬 。然后,汤色绿黄明亮,第二泡颜色稍淡,三泡后转黄亮,茶汤细腻,甜软顺滑,茶气足却较内敛,冰糖韵显,口感醇和协调,耐泡程度较高,可连续泡八泡,依然汤色黄亮,滋味醇浓 。最后,看茶底,叶底厚实、饱满、绿黄柔嫩、叶形完整油润 。糯伍茶在品质上延承了冰岛茶的主要特点,同时亦有异于冰岛茶口感,轻啜一口,齿颊间余香有韵,若有似无,未雨润生,回味悠长 。
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