碧螺春和龙井营养价值,碧螺春的品质等级 _中国十大名茶

【碧螺春和龙井营养价值,碧螺春的品质等级】文章目录[隐藏]

碧螺春的品质等级
什么茶叶最好喝-
洞庭碧螺春茶叶品级分类先容

碧螺春的品质等级碧螺春分7级，芽叶随17级逐渐增大，茸毛逐渐减少。炒制锅温、投叶量、用力程度，随级别降低而增加。即级别低锅温高，投叶量多，做形时用力较重。碧螺春的品质优异，据清末震钧（18571918年）所着《茶说》中道：“茶以碧萝（螺）春为上，不易得，则苏之天池，次则龙井；岕茶稍粗……次六安之青者（今六安瓜片）” 。可见，碧螺春在历史上就荣以为冠。其品质特点是：条索纤细、卷曲成螺，满身披毫，银白隐翠，香气浓郁，滋味鲜醇甘厚，汤色碧绿清澈，叶底嫩绿明亮。有“一嫩（芽叶）三鲜”（色、香、味）之称。当地茶农对碧螺春描述为：“铜丝条，螺旋形，浑身毛，花香果味，鲜爽生津。” 中国十大名茶之碧螺春的相关知识（相关文章） 1碧螺春简介。2碧螺春的历史传说由来（来历）。3碧螺春的种植和采摘学问。4碧螺春的制作工序，制作流程。6碧螺春的贮藏方法。7碧螺春茶茶艺（上投法）。茶叶知识
什么茶叶最好喝-龙井、普洱、金骏眉、碧螺春什么茶叶最好喝，如题谢谢了看你喜欢什么口味的了！龙井贵还是金骏眉贵，龙井，西湖龙井更贵。金骏眉是属于红茶，价格有档次之分，但龙井普通的上千，好一点上万都很正常胃怕凉的人,喝茶是龙井好,还是金骏眉好，胃怕凉的人,喝红茶比较好，性温，所以选金骏眉好，也可以喝炭焙永春佛手茶。龙井和金骏眉比较两者不同类别的茶，龙井是绿茶，金骏眉是红茶。口感也是非常大的区别。龙井是不发酵茶，所以口感喝起来比较清淡。金骏眉是发酵过的茶，喝起来口感会比龙井重些。
洞庭碧螺春茶叶品级分类先容洞庭碧螺春品级分类洞庭碧螺春的国家标准碧螺春茶分为五级：分别为特一级、特二级、一级、二级、三级。炒制锅温、投叶量、用力水平，随级别降低而增添。即级别低锅温高，投叶量多，做形时用力较重。碧螺春的品质优异，据清末震钧（1857-1918年）所著《茶说》中道：“茶以碧萝（螺）春为上，不易得，则苏之天池，次则龙井；岕茶稍粗......次六安之青者（今六安瓜片）” 。可见，碧螺春在历史上就荣以为冠。其品质特点是：条索纤细、卷曲成螺，满身披毫，银白隐翠，香气浓郁，滋味鲜醇甘厚，汤色碧绿清亮，叶底嫩绿明亮。有“一嫩（芽叶）三鲜”（色、香、味）之称。当地茶农对碧螺春形貌为：“铜丝条，螺旋形，满身毛，花香果味，鲜爽生津。”