经常饮茶叶益健康,绿茶山楂饮的做法

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  • 茶知识:什么是茶疗?
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茶知识:什么是茶疗?【茶 疗】东汉的《神农本草经》里记载了“神农尝百草,日遇七十二毒,得荼而解之 。”这里的荼就是现代的茶,这是中国对茶疗的最早记载,故茶疗的始祖应是神农 。而且其中又叙述了茶的药性:茶味苦,饮之使人益思、少卧、轻身、明目……” 故茶的药用应追溯至神农氏时代,应有三千多年的历史 。以后各朝代也陆续对茶的药用价值进行完善延伸 。如唐代医学家陈藏器在《本草拾遺》中称:“诸药为各病之药,茶为万病之药 。”陆羽的《茶经》中记载茶叶的药理功效也有24例,除此之外,宋代的《茶录》《大观茶论》、元代的《日用本草》、明代的《本草纲目》和《茶谱》等中医著作中均有对药茶(茶疗)等的记载 。现代的研究结果显示,茶叶不仅为人体提供多种营养物质,而且还经常运用于药理,对人体保健有很重要的作用 。其中茶疗无化学成分和副作用,因而得到越来越多的认可,对传统医学和现代医学、健康学、营养学等产生了深远的影响 。
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