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- 洞庭碧螺春传说_1
- 中国十大名茶之洞庭碧螺春
- 福建尤溪:龙凤红茶团获国家专利
中国十大名茶之洞庭碧螺春摘要我国有十大名茶,分别是:西湖龙井、洞庭碧螺春、黄山毛峰、庐山云雾、六安瓜片、君山银针、信阳毛尖、武夷岩茶、安溪铁观音、祁门红茶 。我国有十大名茶,分别是:西湖龙井、洞庭碧螺春、黄山毛峰、庐山云雾、六安瓜片、君山银针、信阳毛尖、武夷岩茶、安溪铁观音、祁门红茶 。洞庭碧螺春属于绿茶 。产于江苏省苏州市太湖洞庭山,太湖水面,水气升腾,雾气悠悠,空气湿润,土壤呈微酸性或酸性,质地疏松,极宜于茶树生长,由于茶树与果树间种,所以碧螺春茶叶具有特殊的花朵香味 。据记载,碧螺春茶叶早在隋唐时期即负盛名,有千余历史 。传说清康熙皇帝南巡苏州赐名为“碧螺春” 。碧螺春条索紧结,蜷曲似螺,边沿上一层均匀的细白绒毛 。“碧螺飞翠太湖美,新雨吟香云水闲 。”喝一杯碧螺春,仿如品赏传说中的江南美女 。
福建尤溪:龙凤红茶团获国家专利【金螺红茶的功效,龙凤红茶团获国家专利】尤溪县天顺茶业有限责任公司创制的高档“尤溪红”新品“龙凤红茶团”,属国内首创,10月底获得国家专利 。天顺茶业公司创办人蔡宣顺对先祖蔡襄独创的“上品龙茶”工艺进行潜心探研,创新采、拣、蒸、榨到研、造、焙、藏等程序,采用工艺单芽尤溪红“金红螺”为原料,在揉捻工序中先机械后手工相结合,起到了造型与提毫的双重作用;在烘干工艺中采用手工工艺与提香做形相结合,创新开发出具有外形紧细、卷曲如螺、金毫显露、香气独特、口感上佳的夏秋高档石青“尤溪红”,提高了红茶的品质,冲泡后汤色红亮,香气纯正,滋味醇和回甘,被称作茶中极品 。三三三 精品推荐 三三三江苏大闸蟹 产地直发
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