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- 奶茶西米露如何做
- 米砖茶的品质规格,品种分类和制作原料
- 保健茶是怎么加工形成的?保健茶的加工方式 (2)
米砖茶的品质规格,品种分类和制作原料品质规格 米砖原分“72米砖”和“48米砖”两种规格,即每篓装72块和48块砖茶 。目前生产“48米砖”,砖片规格为长23.7厘米,宽18.7,厚2厘米,重1.125公斤,砖面色泽乌润,砖形四角平整,表面光滑,内质香味醇和,汤色深红,叶底均匀红暗 。品种分类 米砖茶根据原料和制作工艺的不同,可以分为黑砖茶、花砖茶、茯砖茶、米砖茶、青砖茶、康砖茶等几类 。米砖茶分为特级米砖茶和普通米砖茶 制作原料 米砖原料分:洒面、洒阍和里茶三种规格,原料经过筛分、拼料、压制、退砖、检砖、干燥、包装等工序而制成米砖茶 。
保健茶是怎么加工形成的?保健茶的加工方式 (2)【红米茶的做法,保健茶的加工方式】下面介绍保健茶以及加工方式,其流程包含:把红米note和黑米各自炒过后混和,放进滚筒式搅拌烘焙机中开展加温、搅拌,另外,各自添加红茶或普洱茶及其西洋参片,维持搅拌一定時间后终止,待化合物水冷却后储存,备用 。此茶保存了红米note、黑米、西洋参片、普洱茶或是红茶的分别营养元素和作用,做成的保健茶,储存時间长、方便使用,茶分平静,味甘、气香、色浓,对当代文明行为病,富贵病的防范、抑止和减轻有一定协助功效,并可普遍适用各种各样群体食用 。
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