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- 金坛雀舌冲泡方法 金坛雀舌怎么冲泡
- 怎么区分春茶眼观、手捏、鼻闻、口感
- 如何区分白琳工夫?
怎么区分春茶眼观、手捏、鼻闻、口感英德茶叶网讯:随着人们生活水平的提升,购茶、品茶的消费者越来越多 。怎么辨认当年的春茶,作为产茶区的福建省南平市工商局提示,消费者在购买茶叶时学会“四到”,可以提升对新茶的区分才能 。一是“眼到”:看茶叶本身能否丰满,颜色能否鲜明,条形能否紧凑,根据有无锋苗、白毫去鉴别茶叶好坏 。同时还要看茶叶的汤色能否光亮清楚、明澈见底 。二是“手到”:摸茶叶的干湿,新茶刚刚炒制时间短,茶叶干燥,用手一捏就成粉末,茶梗也容易折断,陈茶寄存时间长,含水量较高,手捏不能成为粉末 。三是“鼻到”:闻茶叶能否有幽香,自然的茶叶有一股淡淡的茶香,质量好的茶叶普通香味真正,沁人心脾,而质量差的茶叶普通无幽香 。四是“口到”:质量好的绿茶口感略带苦涩,饮后又感鲜甜,且回味越久越浓 。红茶口感甜爽为好,苦涩则不是好茶 。
如何区分白琳工夫?【红茶和绿茶怎么区分,怎么区分普洱生茶和普洱熟茶】如何区分白琳工夫(红茶)和新工艺(白茶)白琳工夫红百茶和新工艺白茶加工过程中都有揉捻的工序,但新工艺白茶的是轻揉捻,制成的茶叶会卷曲,但度条索不会很紧,正常的白琳工夫红茶条索是问比较紧的 。白琳工夫是红茶,所以它有红茶的特答征,就是红汤红叶,红茶汤色是红艳的,叶底发酵均匀,新工艺白茶的汤色应该是黄里带红,叶底发酵不版均匀 。如果功力够深厚,看干茶或尝权一下滋味就能辨别了 。批发铁观音、正山小种、金骏眉、白茶、绿茶、普洱茶……等各类茶叶联系微信:xl446959684
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