江苏龙网

  1. 主页 > 生活百科 > >

红茶滋味常用评语,黑茶的冲泡方式选水及茶水比例

茶知识

文章目录[隐藏]

  • 黑茶的冲泡方式选水及茶水比例
  • 古六大茶山-六大茶山之蛮砖山
  • 常喝红绿茶可有效改善口臭
  • 中国茶叶分类方式划分先容
黑茶的冲泡方式选水及茶水比例黑茶的冲泡方式用水选择：水质：沏茶用水一样平常以泉水、井水、矿泉水、纯净水为佳 。水温：水温要高 ， 一样平常用100度滚水冲泡；也可用滚水润茶后 ， 再用冷水煮沸其滋味更佳 。茶水比例：高等砖茶及三尖茶茶水比为1：30左右 ， 粗老砖茶为1：20左右 。冲泡方式：冲泡黑茶时 ， 较嫩的茶多透少闷 ， 粗老茶则多闷少透 。粗老茶也可煮饮 。
【红茶滋味常用评语,黑茶的冲泡方式选水及茶水比例】
古六大茶山-六大茶山之蛮砖山[品名]古六大茶山-六大茶山之蛮砖山[生产厂家]昆明独普商贸有限公司[生产日期]2006年[价格]357克/饼 ， 7饼/提 ， 42饼/件[备注]普洱茶越陈越香！【评语】冲泡后 ， 汤色黄亮 ， 滋味鲜醇 ， 香浓厚甜 ， 回甘生津 ， 经久耐泡 。是一款价廉物美的好茶,同时茶型工整 ， 其外形色泽墨绿 ， 条索肥硕 ， 滋味浓厚 ， 回甘好 ， 汤色黄亮 。饮之清亮解渴 ， 帮助消化 ， 祛除疲劳 ， 提神醒酒 。
常喝红绿茶可有效改善口臭由于人类食物中多是蛋白质或是添加一些辛香料 ， 或者口腔或是呼吸道器官疾病 ， 都是造成口臭发生的原因；之前日本学者曾发现绿茶中的儿茶素 ， 具有相当好的除口臭效果 ， 甚至优于常用的叶绿素铜 。由于台湾地区茶叶种类甚多 ， 除绿茶外 ， 还包括部分发酵茶类的包种茶、乌龙茶以及完全发酵茶类的红茶 ， 而孙璐西所做的研究 ， 就是探讨不同发酵程度茶叶除口臭的效果 。这项除口臭效果的研究是以样品对于甲硫醇（口臭代表性成分）的去除能力进行评估 ， 结果发现 ， 儿茶素含量甚微的红茶也同样具有相当优异的除臭效果 ， 近一步检测发现 ， 主要是红茶中的茶黄质所发挥的功效 。

中国茶叶分类方式划分先容 中国茶分类有多种方式 ， 按加工过程中发酵程度差别分为不发酵茶（绿茶）、部门发酵茶（青茶、白茶、黄茶、黑茶）、全发酵茶（红茶）；按是否萎凋分为不萎凋茶（绿茶、黄茶、黑茶）、萎凋茶（红茶、青茶、白茶）；按采制季节分为春茶（3月上旬至5月上旬）、夏茶（5月中下旬至6月）、秋茶（7月以后至秋分）、冬茶（秋分之后）；另有按茶树生长情况、品质特点等分类的 。然则 ， 最常用也是能被普遍接受的就是按加工过程中是否发酵以及发酵程度差别而泛起差别颜色分为六类 。


    推荐阅读


    上一篇：喝茶会头晕吗,女人喝茶好吗

    下一篇：姜茶治咳嗽吗,伏姜茶的做法