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- 喝茶和养生可分为早茶和晚茶
- 红茶功效不逊于绿茶 且更有益于心脏
- 安吉白片茶叶之品质特征
红茶功效不逊于绿茶 且更有益于心脏众所周知,喝绿茶对人体健康有着很好的保健作用,它有助于预防心脏病复发,可以减少病毒和细菌的传染性,对于预防前列腺癌、乳腺癌、胃癌和结肠癌有着重要的作用 。其实,红茶的功效也是不逊于绿茶的,并且红茶更有益于心脏健康 。美国政府资助了150多项关于绿茶和红茶及其化学成分的研究,研究结果表明,绿茶和红茶中的抗氧化剂可以彻底破坏癌细胞中化学物质的传播路径 。波士顿贝斯以色列女执事医疗中心血管流行病学主任墨里-密特尔曼医生说:“红茶与绿茶的功效大致相当,但是红茶的抗氧化剂比绿茶复杂得多,尤其是对心脏更是有益” 。来自中国茶酒信息网 美国医师协会发表了一份调查报告,该调查对497名男性、540名女性进行了10年以上的跟踪,报告指出饮用红茶的人骨骼强壮,红茶中的多酚类(绿茶中也有)有抑制破坏骨细胞物质的活力,如果在红茶中加上柠檬,那么强壮骨骼的效果更强,此外,在红茶中也可加上各种水果,并且都能起协同作用 。
安吉白片茶叶之品质特征作为绿茶茶叶之一的安吉白片,是中国历史名茶,在茶叶市场中广受爱茶之士的欢迎,色香味俱全的独特品质令人印象深刻 。安吉白片茶叶特征安吉白片外形挺直略扁,形如兰蕙;色泽翠绿,白毫显露;叶芽如金镶碧鞘,内裹银箭,十分可人 。冲泡后,清香高扬且持久 。滋味鲜爽,饮毕,唇齿留香,回味甘而生津 。叶底嫩绿明亮,芽叶朵朵可辨 。独特的香气安吉白片异于其它绿茶之独特韵味,即涵有一丝清泠如淡竹积雪的奇逸之香 。茶叶品级越高,此香越清纯,此为茶乡安吉的风土韵 。
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