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老鹰茶的泡制方法,平水珠茶平水珠茶的加工技术

茶知识

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  • 什么是玉米须茶？
  • 酒泡铁观音制作介绍
  • 乌蒙茶事 ｜ 走出国门的毕节茶叶品牌海马宫茶！
  • 平水珠茶-平水珠茶的加工技术
什么是玉米须茶？玉米又称玉蜀黍、包萝，系禾本科植物，各地都有载种 。它的花柱（玉米须）性味甘平甜和 。取鲜玉米须30克左右（晒干样约10克）水煎代茶饮，可降低血糖，适用于糖尿病患者辅助治疗，亦有利尿、消水肿的作用 。非茶之茶的来龙去脉 非茶之茶的品种：钩藤茶番泻叶茶胖大海茶丹参茶车前草茶竹叶茶红枣茶老姜茶老鹰茶锅巴茶玄米茶青豆茶柿叶茶虫屎茶刺五加茶薄玉茶桂花茶玫瑰花茶金银花茶桑芽茶菊花茶人参茶罗布麻茶杜仲茶绞股蓝茶 。

酒泡铁观音制作介绍酒泡铁观音(观音醇) 备料： 优质38度白酒一斤（以浓香型为最佳），铁观音15克，冰糖适量 。泡法： 将三样原料混合后摇动数下，封存十天后即可开封饮用 。酒入世，茶出世，用这种方法泡制的观音醇甘醇无比，奇香醉人 。既消除了酒的燥性，又增添了酒的韵味 。犹以香气称绝 。是“香盖法云起，花灯慧火明”式的天香，是“暖香惹梦鸳鴦锦”式的艳香 。
乌蒙茶事 ｜ 走出国门的毕节茶叶品牌海马宫茶！海马宫茶产于大方县老鹰岩脚海马宫村 。该地气候温润、云雾缭绕，山峦叠翠、土生烂石，乃天赐高山优质茶生态环境，所产茶叶符合国家有机茶标准 。明代贵州著名彝族女土司奢香夫人以海马宫茶上贡，深得皇帝朱元璋喜爱 。清朝乾隆年间，海马宫茶已列为贡品，现收录于《中国茶经》 。海马宫茶亮相2018巴黎世界博览会海马宫茶“走进”英国美食展海马宫茶“飞入”2018匈牙利手工艺术产品博览会海马宫竹叶青茶清香浓郁、汤色竹翠，初泡味浓醇，至三次后其味回甘 。因茶叶品质极佳，海马宫茶深受消费者青睐，作为“黔货进京”的产品进入首都市场，2017年参加英国美食展，2018年亮相匈牙利手工艺产品博览会和巴黎世界博览会 。阅读推荐
【老鹰茶的泡制方法,平水珠茶平水珠茶的加工技术】
平水珠茶-平水珠茶的加工技术平水珠 茶加工技术，经过长期演变和发展，产品外形、内质不断改进，而始终保持传统风格：外形浑圆如珠，紧结重实，色泽绿润，光洁起霜；内质香味浓醇，经久耐泡，茶汤清澈，芽叶完整 。珠茶制作，主要分初制、精制两个阶段 。初制珠茶初制，历来由茶农自己完成 。茶区农民，家家自备炒茶灶，靠手工翻炒 。鲜嫩青叶，通过杀青、揉捻、干燥3道工序，制成圆毛茶，亦称圆炒青、平炒青 。精制中华人民共和国成立前，精制珠茶由茶栈经营，作坊式生产，使用竹筛、木砻、风车、灶、平锅等简易工具，采用传统“分筛路取料”方法加工 。各栈之间技术垄断，无统一工艺规程，凭经验“看茶制茶”，质量标准不一 。茶叶知识


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