芒果奶盖的做法

芒果作为一种热带水果 , 它有很多种吃法 。有些人喜欢加芒果直接买回家剥开吃 , 还有一些人比较喜欢将芒果榨成汁喝 , 芒果味的饮品味道也非常好 , 除此之外 , 芒果还可以和其他东西放在一起做成饮品 , 芒果奶盖也属于芒果味的饮品中的一种 。下面来教大家芒果奶盖的做法 。

芒果奶盖的做法

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方法一:
1.准备主食材
2.先榨芒果汁 , 芒果肉挖出来后 , 在根据芒果和糖水1:0.9的比例算出糖水的量 , 再准备糖水 , 糖和水的比例是1:11 , 放一起熬化就可以
3.牛奶加淡奶油加适量的糖做奶盖 , 糖根据自己的口味加
4.芒果加糖水一起榨汁后过滤备用 , 淡奶油加糖加牛奶用电动打蛋器打发 , 打到出现纹路成流动状即可 。
【芒果奶盖的做法】
5.打发的淡奶油放入三角袋备用 , 切一点芒果丁做装饰
6.先加入芒果汁 , 在挤奶盖 , 最后放上芒果丁即可
芒果奶盖的做法

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方法二:
芝士很芒--含芝士奶盖做法的做法
奶油奶酪隔热水软化 , 搅匀
加入牛奶、海盐、淡奶油、糖 , 搅拌到微微有纹路
打好的样子 , 这边一定注意不要打的太稠 , 太稠喝的时候会流不动 。因为量少 , 可以用电动打蛋器~做好的奶盖可以放冰箱冷藏
茶包的部分可以用绿妍或者其他喜欢的 。泡开以后水凉了可以放冰箱冷藏 , 另外再冷藏一部分凉开水备用
准备一到两个芒果 , 把果肉和刚才准备的茶水一起混合在搅拌杯里 , 水的量可以多 , 但是不要超过芒果果肉 , 水太少做出来的芒果果泥太厚重 , 反而没那么好喝 。
芒果奶盖的做法

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打烂 , 如果机器给力 , 还可以一起放点冰块打 , 做成冰沙类型 。
最后把果泥倒入杯子 , 顶上铺奶盖就好啦 。


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