可能有些人会觉得做饭实在是太麻烦了,在外面吃饭多简单,何必那么麻烦呢?但是在饭店吃饭肯定是没有自己做来得卫生的,要是希望自己活得更健康,就最好不要贪方便,茴香虾皮馅饼的做法非常容易,做起来并不麻烦,值得推荐 。
【茴香虾皮馅饼的做法】
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1、面粉加盐搅匀,
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2、面粉内慢慢一点点加入水
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3、和成光滑的面团.
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4、揉好后的面团盖上保鲜膜醒30分钟(一定要醒好的面团才容易擀)
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5、把面团分成均匀的面剂子
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6、然后把面剂子擀成包子皮似得的面皮
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7、茴香洗干净,沥干水,然后切碎
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8、鸡蛋打入碗中.用筷子将鸡蛋打散.热锅凉油,将鸡蛋放入,再用铲子铲成小粒,放凉备用 。
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9、茴香放入碗中并加入适量香油油搅拌均匀,
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10、将凉了的鸡蛋碎搅拌进茴香碎中,并加入适量盐、味精,虾皮调拌均匀即可 。
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11、将茴香虾皮鸡蛋馅放入擀好的面皮里,
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12、将面皮把馅包裹好,然后把多余的面团揪掉
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13、把面团摁扁
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14、电饼铛预热,然后刷油,把馅饼放电饼铛里带一面金黄后翻面,待其成熟即可
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15、刚出锅的馅饼,两面都是金黄色
茴香虾皮馅饼的做法你会了吗?喜欢吃面食的朋友一定不要错过了,还可以根据个人的喜好加入其它菜肴,放假的时候约上三五好友一起做茴香虾皮馅饼吃,肯定特别有趣 。
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