客来宾至清茶杯,客来敬茶清茶杯

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  • 茶道基本泡茶品茶礼节
  • 茶联选读“一杯春露暂留客,两腋清风几欲仙”
  • 客来敬茶“清茶一杯,相谈甚欢,不亦乐乎?”
茶道基本泡茶品茶礼节茶道基本礼节规则 茶具要洁净家里来宾来访,先让坐,后备茶 。冲沏茶前,必然要把茶具洗濯干净 。洗濯干净后最好再用开水烫一下茶壶、茶杯 。这是礼诚待客最根基的礼节端正 。茶水浓度要适当沏茶,茶叶用量要恰当,不宜过多,也不宜太少 。茶叶过多,中国十大名茶,茶味过浓;茶叶太少,泡出的茶没有味道 。沏茶前,不妨先问问来宾的饮茶风俗,再按照客人的口胃浓淡风俗冲泡 。茶满欺客,七分茶三分情鄙谚有说:七分茶三分情,茶满欺客 。倒茶给来宾,茶叶知识,无论是大杯小杯,都不宜倒得太满,以倒七分满为宜,留下三分情面给客人是礼法 。端茶要得法中国的传统风俗是只要两手健全,都必需用双手给客人端茶 。另外,双手端茶也要有考究,有杯耳的茶杯,一样平常是用一只手抓住杯耳,另一只手托住杯底,把茶端给客人 。添茶要实时要时候存眷客人的杯子,必要添茶时,要义无反顾实时去添茶 。添茶时,必需先给客人添茶,最后再给本身添 。
茶联选读“一杯春露暂留客,两腋清风几欲仙”茶联选读在我国,以茶为题材的楹联,数量很多,内容广泛,意味深长 。摘编部分如下:一杯春露暂留客,两腋清风几欲仙 。诗写梅花月,茶煎谷雨春 。扁乎?不扁,不扁亦扁!圆耶?是圆,是圆非圆!菜在街头摊卖,茶在壶中吐香 。龙井云雾毛尖瓜片碧螺春,银针毛峰猴魁甘露紫笋茶 。美酒千杯难成知己,清茶一盏也能醉人 。茗外风清赏月影,壶边夜静听松涛 。秀萃明湖游目客来过溪处,腴含古井怡情正及采茶时 。
客来敬茶“清茶一杯,相谈甚欢,不亦乐乎?”中国自古以来就有以茶待客的传统习惯 。而以茶待客的风气,最早可以推溯到两晋南北朝时期 。东晋时期,茶饮已经成为三吴地区和建康(今江苏南京)一带常见的待客之物 。传说,当时的才子任育长本是中原人,随晋室南渡到了建康,有当地的名流奉茶来款待他 。对茶还不太熟悉的任育长,就问:“这是茶,还是茗?”这一下轮到江东人奇怪了:“这人怎么连茗就是茶都不知道!”任育长看见大家一脸的疑惑,赶忙说:“我刚才问,是热的还是冷的 。”结果适得其反,引起一场哄堂大笑 。作为中华民族的优良传统之一,君子之交淡如水,有朋自远方来,清茶一杯,相谈甚欢,不亦乐乎?于是客来敬茶成为人们日常家庭生活和社交生活中必不可少的礼仪,一直流传至今 。


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