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可以喝的石头,普洱茶的传说故事

茶知识

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  • 判断两千杯茶的好坏 。
  • 紫砂壶怎么养润
  • 日本茶道“清”物我合一
  • 普洱茶的传说故事
判断两千杯茶的好坏 。“梁倩茶”也叫“华娟茶” 。它被称为“梁倩茶” ， 因为旧的重量是1200(旧的重量是16.2公斤) 。它以优质红茶为原料 ， 锤打成一个长长的圆柱形竹篮 ， 形成圆柱形 。高147厘米 ， 直径20厘米 。净重约36.25公斤 ， 如果总重超过40公斤 ， 干燥可能不够 ， 应立即在通风、干燥和无气味的环境中继续干燥 。2000种优质茶叶应该锯成蛋糕 。锯开的表面应光滑 ， 无粗糙、裂纹和细缝 。它应该像石头一样结实 ， 不能用手打碎或变形 。2000种劣质茶叶被锯成松饼 ， 松散、分散、破碎 。

紫砂壶怎么养润养润一只紫砂壶不是短时间可以达到目的 ， 闲暇的时候一壶在手 ， 随意的摩挲(必须在双手清洁无油的状态下进行) 。寒冷的季节里 ， 可以在泡完茶之后倒尽茶汤 ， 趁着余温摩挲 ， 一方面养壶 ， 一方面暖手 ， 经年累月下来 ， 如同盘核桃般的让紫砂壶上浆以达到养润效果 。紫砂壶开壶方法：
将壶身同壶盖分离 ， 置于锅中 ， 煮至将沸之时 ， 静置5-10分钟 。
在壶中置入茶叶 ， 温火一段时间 ， 自然凉干即可 ， 倒去壶中水 。
此法应该适合于泥土味不是很重的壶 ， 用于冲泡铁观音等茶 。方便易行 。用壶人注意：紫砂壶泡茶味道清甜 ， 但是紫砂壶是需要日常养护的 。再好的紫砂壶 ， 倘若束之高阁 ， 也不过是石头一件、泥塑一件 。好壶虽不是养出来的 ， 但确实会越养越好 。可有时候 ， 壶买回去后没有越养越润 ， 反倒暗淡无光 。
日本茶道“清”物我合一日本茶道“清清指的是清洁 ， 整齐 ， 茶道的“清 ， 更多是指对灵魂的洗涤 。在被称为露地的茶室中 ， 茶人们随时要泼洒清水 。迎接贵宾之前 ， 还要用捄布净茶室中的树叶和石头 。茶室里是一尘不染的 ， 连烧水用的炭都是被提前一天冼去浮尘的 。茶人就是这样通过去除身外的污染来达到内心的清净 。
【可以喝的石头,普洱茶的传说故事】
普洱茶的传说故事 普洱茶的故事相传 ， 三国时期刘备的高参诸葛亮率兵西征擒孟获时 ， 来到西双版纳 ， 士兵们因为水土不服 ， 患眼疾的人很多 。诸葛亮为士兵觅药治眼病 ， 一天来到石头寨的山上 ， 他拄着自已随身带的一根拐扙拔不起来 ， 不一会儿变成了一棵树 ， 长出青翠的叶子 。士兵们摘下叶子煮水喝 ， 眼病就好了 。拐扙 变成的树就是茶树 ， 从此人们开始知道种茶 ， 开始饮茶 。当地的少数民族至今仍然称茶树为“孔明树” ， 山为“孔明山” ， 并尊诸葛亮为“茶祖” 。每年农历7月17日诸葛亮的生日 ， 他们都会举行“茶祖会” ， 以茶赏月 ， 跳民族舞 ， 放“孔明灯” 。孔明山坐落在西双版纳勐腊县易武乡 ， 最高峰海拔1900米 ， 其周围的六痤山后来也种满了茶树 ， 也就是历史上很有名的普洱茶的六大茶山 。


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