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- 玻璃杯冲泡太平猴魁先容
- 太平猴魁茶的鉴别方法
- 泡太平猴魁的注意事项
- 泡太平猴魁的注意事项
太平猴魁茶的鉴别方法【喝猴魁治便秘吗,玻璃杯冲泡太平猴魁先容】1.看外形太平猴魁扁平挺直 , 魁伟重实 , 简单地说 , 就是其个头比较大 , 两叶一芽 , 叶片长达57厘米 , 这是独特的自然环境使其鲜叶持嫩性较好的结果 , 这是太平猴魁独一无二的特征 , 其他茶叶很难鱼目混珠 。冲泡后 , 芽叶成朵肥壮 , 犹若含苞欲放的白兰花 。这是极品的显著特征 , 其他级别形状相差甚远 , 则要从色、香、味仔细辨识 。2.辩颜色太平猴魁苍绿匀润 , 阴暗处看绿得发乌 , 阳光下更是绿得好看 , 绝无微黄的现象 。冲泡之后 , 叶底嫩绿明亮 。3.闻香气香气高爽持久 , 太平猴魁比一般的地方名茶更耐泡 , “三泡四泡幽香犹存” , 一般都具有兰花香 。4.品滋味太平猴魁滋味鲜爽醇厚 , 回味甘甜 , 泡茶时即使放茶过量 , 也不苦不涩 。不精茶者饮用时常感清淡无味 , 有人云其“甘香如兰 , 幽而不冽 , 啜之淡然 , 似乎无味 。饮用后 , 会觉得有一种太和之气 , 弥沦于齿颊之间 , 此无味之味 , 乃至味也” , 将有助于你细细品味太平猴魁的妙处 。
泡太平猴魁的注意事项 泡太平猴魁的注意事项
太平猴魁不能泡得太浓 太平猴魁不能泡得太浓 , 否则会影响胃液的分泌 , 而且又高血液和心脏病的患者也不适合喝太浓的茶 。
水温控制在80℃90℃左右 冲泡太平猴魁时 , 水温控制在80℃90℃左右 , 如果是冲泡绿茶粉 , 以40℃60℃左右的温开水冲泡即可 。
不能反复冲泡 太平猴魁最多泡5次就可以了 。千万不能反复冲泡 。不仅香气没有 , 还有生成有害身体的物质 , 如咖啡因破坏 , 导致鞣酸大大增加 , 鞣酸会生成有害身体的氧化物质 , 对身体不好哦 。
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