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湖北青砖茶挺进广东,湖北老青砖

茶知识

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  • 黑茶是六大茶类中的一类
  • 俄总统获赠汉口砖茶 湖北茶收获1.5亿大单
  • 按茶色不同分类之黑茶
  • 米砖茶
黑茶是六大茶类中的一类【中国糖酒网茶叶价格行情与茶叶新闻资讯】普洱茶就属于黑茶 。黑茶属于后发酵茶，主要产于湖南、湖北、四川、云南、广西等地 。采用较粗老的原料，经过杀青、揉捻、渥堆、干燥四个初制工序加工而成 。是少数民族不可缺少的饮料 。如何选优质黑茶？挑选时可以看干茶色泽，不同黑茶类型其干茶色泽不同，如黑砖茶色泽乌黑油润有光，茯砖茶则呈现蛙皮青色，青砖茶则青绿泛黄；闻干茶茶香，纯正的安化黑茶带有松烟香和甜酒发酵香 。

俄总统获赠汉口砖茶 湖北茶收获1.5亿大单昨日，采访人员从省农业厅获悉，俄罗斯总统办公厅近日收到湖北茶人敬赠给普京总统的汉口砖茶，对此进行回函并致谢 。在敬赠砖茶的同时，武汉黄鹤楼茶叶公司还与莫斯科菲尼克斯茶叶公司签下1.5亿元的汉口砖茶订单，重启中俄茶叶贸易 。据介绍，汉口是百年茶港，上世纪初俄国茶商便在此机械制茶，开创中俄万里茶路，汉口茶直入俄罗斯 。2010年后，湖北茶人重新打通中俄茶路，并在今年成功重启大规模的茶叶贸易 。据了解，有着百年历史积淀的汉口砖茶主攻中高端市场 。
按茶色不同分类之黑茶由于原料粗老，黑茶加工制造过程中一般堆积发酵时间较长，因为叶色多呈暗谒色，故称黑茶 。此茶主要供一些少数民族饮用，藏族、蒙古族和维吾尔族群众喜好饮黑茶，是日常生活中的必需品 。在加工工艺上，黑茶也有自己独特的工艺 。黑茶产区广阔，品种花色很多，有湖南黑茶加工的黑砖、花砖、茯砖，湖北老青茶加工的青砖茶、广西六堡茶、四川的西路边茶、云南的紧茶、扁茶、方茶和圆茶等 。各类黑茶名：湘尖、湖南黑茶;老青茶;四川边茶;六堡散茶;普洱茶、黑砖茶、获砖茶、康砖子等 。
【湖北青砖茶挺进广东,湖北老青砖】
米砖茶米砖茶，是‘砖形’不错！不过不是米，而是产于湖北省赤壁市羊楼洞古镇的茶叶 。而且特别的是，它是一款历史悠久的紧压红茶 。米砖茶，为何称为‘米砖’，皆因其选料全是红茶的碎末 。湖北米砖茶的生产历史较长，仅次于青砖 。湖北砖茶，先在鄂南设庄收购毛茶加工砖茶 。至19世纪70年代，汉口设立茶厂，用机械压制米砖，运往俄国转手出口 。1888年是米砖生产和出口的全盛期，目前，主销新疆及华北，部分出口苏联和蒙古，近年亦有少量远销欧美，是国内砖茶中独树一帜的红砖茶 。由于米砖茶形美，有些西方人在家中客厅将米砖配上框架，当作工艺品陈放 。米砖茶外形美观，砖模棱角分明，纹面图案清晰秀丽，色泽乌亮，内质汤色红浓，香纯和，味醇厚 。


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