原料
羊肉400克,萝卜300克 。
调料
香菜一棵,酱油、绍酒、精盐各少许,色拉油一大匙,葱一棵 。
烹饪步骤
【羊肉萝卜汤的做法】1.羊肉洗净切片,用酱油、绍酒浸入味 。2.萝卜洗净去皮切片,香菜切碎 。3.用色拉油将葱、羊肉炒一下,加入适量清水,加入萝卜,中火40分钟,下香菜用盐调味即可 。
原料
羊肉400克,萝卜300克 。
调料
香菜一棵,酱油、绍酒、精盐各少许,色拉油一大匙,葱一棵 。
烹饪步骤
【羊肉萝卜汤的做法】1.羊肉洗净切片,用酱油、绍酒浸入味 。2.萝卜洗净去皮切片,香菜切碎 。3.用色拉油将葱、羊肉炒一下,加入适量清水,加入萝卜,中火40分钟,下香菜用盐调味即可 。