茶叶六大分类，中国六类茶有哪些代表茶？ _茶知识

【茶叶六大分类，中国六类茶有哪些代表茶？】中国的茶叶种类很多，分类也自然很多，但被大家熟知和广泛认同的就是按照茶的色泽与加工方法分类，即是六大茶类分类法：红茶、绿茶、青茶、黄茶、黑茶、白茶六大茶类。
中国六类茶1、绿茶（发酵度为0%）
主要品种有：龙井茶、碧螺春茶、黄山毛峰茶、庐山云雾、六安瓜片、蒙顶茶、太平猴魁茶等。

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主要产地为：浙江、江苏、安徽、河南、湖南、湖北、江西、福建、四川、重庆、广东、广西、云南、贵州等。
2、黄茶（发酵度为10%-20%）
主要品种有：蒙顶黄芽、君山银针、沩山毛尖、平阳黄汤等。

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主要产地为：湖南、四川、浙江、安徽、广东（大叶青）、湖北（远安鹿苑）、贵州（海马宫茶）等。
3、白茶（发酵度为5%-10%）
主要品种有：白毫银针、白牡丹茶、寿眉等。

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主要产地为：福建省的福鼎、政和、松溪和建阳等。
4、乌龙茶（发酵度30%-60%）
主要品种有：武夷岩茶、铁观音、凤凰单丛、台湾乌龙茶。

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主要产地为：福建（闽南铁观音、闽北大红袍）、广东（以凤凰单丛为代表）、台湾（冻顶乌龙、东方美人等）等。
5、红茶（发酵度为70%-80%）
主要品种有：祁红、滇红、英红、正山小种等。
主要产地为：安徽、云南、福建、江西、湖北、湖南、四川、浙江、江苏、广东等。
6、黑茶（发酵度为100%）
主要品种有：湖南黑茶、湖北老青茶、广西六堡茶、雅安藏茶等。
主要产地为：云南、四川、湖南、湖北、广西、陕西、安徽（古黟黑茶）等。
总结：
六大茶类为红茶、绿茶、白茶、黄茶、乌龙茶、黑茶，红茶的品种有滇红、祁门红茶、正山小种等；绿茶有安吉白茶、西湖龙井、碧螺春、信阳毛尖等；白茶有白毫银针、贡眉等；黄茶有蒙顶黄芽、君山银针等；乌龙茶有铁观音、单丛茶、岩茶；黑茶有安化黑茶、六堡茶、泾阳茯茶。