为什么两个葡萄不能同时放在微波炉里面,葡萄放到微波炉里加热会怎么样?
【为什么两个葡萄不能同时放在微波炉里面,葡萄放到微波炉里加热会怎么样?】微波炉不能加热鸡蛋 , 不然就会导致微波炉爆炸 , 这个生活常识我们都听说过 , 但是微波炉还不能同时加热两个葡萄 , 这又是怎么一回事儿呢?
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将一颗葡萄对半切开 , 而两半部连接的葡萄“皮”不能断 , 放到微波炉里加热几秒后 , 便会看到葡萄出现喷焰般的火花 , 俗称“微波葡萄火球” , 甚至还会产生爆炸将容器炸碎 。
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首先在这里提醒大家:为了您的生命和财产安全 , 千万千万不要作死地去尝试这个实验 , 咱们就看看过过眼瘾即可 。
用微波炉加热两个葡萄为什么会出现这种现象呢?
首先 我们要先了解一个名词——“等离子体” , 什么是等离子体呢?
物质原子内的电子在高温下脱离原子核的吸引 , 而形成带负电的自由电子和带正电的离子共存的状态 , 由于此时物质正、负电荷总数仍然相等 , 因此叫做等离子态 , 而等离子态的物质则叫做等离子体 。
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举个例子 , 将液态的水加热到几百度高温时 , 它就会变成气态的水蒸汽 , 而如果将水持续加热到几千度的高温时 , 水蒸气中的原子就会丢掉了自身的电子 , 发生电离化现象 。
而这种电离化后的气体所呈现的形态就是物质的第四态 , 即等离子态 。
微波炉产生的能量会将葡萄内部水分中的电解质电位提高 , 并引发两瓣葡萄间的能量流动 , 这种能量的流动就像是穿透介质的高压电一样 。
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当电解质获得足够的能量时 , 两瓣葡萄皮间就会在瞬间形成高温、高亮的等离子体 , 所以才会出现微波炉加热两个葡萄会发生爆炸的现象 。
微波炉能不能加热一串葡萄呢?
有科学家把一串葡萄放进微波炉加热 , 结果什么事也没有发生 , 再单独放进两个葡萄进去 , 还是无事发生 。
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难道只有加热切成两半并有表皮黏连的葡萄才会发生爆炸吗?
物理学家阿伦.史莱普科夫在牺牲了无数葡萄和12台微波炉之后 , 终于搞清楚了这到底是怎么一回事 。
史莱普科夫表示 , 葡萄产生火焰的关键在于:两个互相接近的、圆形状、含大量电解质的含水球才是重点 , 就算不是葡萄 , 换成两个无皮水凝胶珠代替 , 也能观察到火花闪电带冒烟 。
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甚至是樱桃 鹌鹑蛋 圣女果 蓝莓等 , 只要是水分充足的、体积大小与葡萄相近的球状物质、且物体间相距不超过3mm都会发生这种现象 , 当然像西红柿这样的尺寸就不会出现这样的现象 。
这个原理到底有什么用呢?
这个现象可以用来探索光波在纳米层面的影响规律 , 我们在用光刻机制作芯片时 , 越是微小的芯片越难制作 。
光也是有波长的 , 两个葡萄间的光波长可以缩小至1毫米 , 这样未来再制作更小的芯片时 , 就可以把所需要的波长缩小啦 , 真是生活处处皆学问呀 。
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当然 , 再次提醒大家 , 千万千万不要尝试用微波炉去加热那些它不应该去加热的东西 , 您的安全是最最最重要的 。
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