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老白茶茶龄的颜色区别,三年的白毫银针是什么颜色

茶知识

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  • 新鲜白茶和陈年白茶的判别
  • 紫砂泥料——红泥
  • 3年白毫银针品质特征
  • 3年白毫银针品质特征
新鲜白茶和陈年白茶的判别新鲜白茶和陈年白茶的判别看条索新鲜的白茶颜色偏绿，身上有一层淡淡的白毫，看起来很光洁，而陈年的白茶颜色相对昏暗，对照偏黑，看起来有些旧，条索看起来有点灰尘 。白茶以陈茶为好，其保健功效随着年份的增添而增添，然则若是保留得欠好，味道就会差许多，保健功效也会打折扣 。闻香味陈年的白茶香味对照醇厚，香气重然则不混浊，也不刺鼻，有提神醒脑的功效，新鲜的白茶茶香较淡，没有杂味，气息比老茶要浅 。耐泡水平新鲜白茶滋味浅陋，多冲泡几回味道就对照淡了；老白茶已经陈化，相对而言对照耐泡，有的可以延续冲泡七次且有滋味 。
紫砂泥料——红泥【老白茶茶龄的颜色区别,三年的白毫银针是什么颜色】质坚如石，烧成以后大多为暗红色、浅红色 。有人把朱泥和红泥划作一家，其实有本质上的区别：红泥中分高温红泥、低温红泥 。高温红泥烧成以后的物理性能及效果与紫泥相同，如声音、质感、手感，只有颜色上的区别，养壶以后的效果都跟紫泥一样，高温红泥烧成温度在1160℃左右 。朱泥应划为低温红泥，其矿岩疏松软，遇水可化，瓷性好，声音清脆、结晶好、颜色发红、呈艳之态、透气性差、收缩率大 。红泥、朱泥在烧制过程中最具表现力，根据各种窑温、气氛，可出现各种各样的颜色，紫色、紫红色、紫青色、墨色、墨黑色、草绿色、宝蓝色，应有尽有 。参考资料：《紫砂泥料》
3年白毫银针品质特征3年白毫银针品质特征白毫银针老白茶价值不菲之处在于：白毫银针本身产量就少，而由福建古树群移植繁衍过来的华茶1号、2号唯独在福鼎、政和在内的闽东少数县市适合其生长 。而其制作工艺古朴天然，不炒不揉，天然萎凋对制茶的工艺要求很高 。就白毫银针老白茶的储存形态可分为散茶和茶饼 。二者的主要区别的在于，外形上：一为色泽银白透黄的散白茶，一为压制成茶饼色泽深重带褐色的白茶；内在的区别：白毫银针老白茶饼经过压制这道工序，存放的过程中会自然发酵，而散装老白茶则不会 。用90到95度的开水泡制老白茶香气清幽略带毫香，且头泡带有淡淡的中药香味，数秒亦可醒神，口味醇厚带有清甜充斥于口中 。老白茶是相当耐泡的，可祛风寒，在普通泡法下可达二十余泡，且到后面仍然滋味尚佳，有条件的可以用来煮，老白茶用紫砂壶煮才能完全显现出它的神韵和精髓；新茶可依从个人习惯泡，七泡且滋味尚佳，乃为新茶上品 。


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