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九龙茶自然生态环境,江华高山瑶茶获湖南名牌产品

茶知识

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  • 江华高山瑶茶获“湖南名牌产品”
  • 岩茶极品 武夷大红袍
  • 大红袍名字来源介绍
江华高山瑶茶获“湖南名牌产品”日前，湖南省质量技术监督局发布2014年湖南名牌产品公告，江华九龙井茶业有限责任公司的高山瑶茶荣获食品类湖南名牌产品称号 。江华九龙井茶叶有限责任公司相继开发生产了江华毛尖、江华苦茶、云雾白茶、将军龙井、瑶乡红茶等十余款红绿茶产品，全部外贸出口，江华苦茶、江华毛尖曾获2011年中国中部（湖南）国际农博会金奖，连续多年获湖南省“茗茶杯”奖 。2002年江华县被列入湖南省21个品牌茶叶基地县之一，农业部“无公害”茶叶生产基地 。2012年，江华县优质茶叶基地超过十万亩，其中有2万亩原生生态茶林，其树龄超过了200年 。
岩茶极品 武夷大红袍世界文化与自然遗产地武夷山是中国著名的茶乡，武夷茶历史悠久，文化底蕴深厚 。作为武夷茶高贵象征的大红袍品质优异，是茶中极品，堪称“国茶” 。历代名家对武夷茶极致推崇，显示出武夷茶的王者地位 。清代袁枚认为：“余尝尽天下名茶，以武夷山顶冲开白色者为最佳” 。因为对武夷茶的钟爱，袁枚甚至将自己家乡名茶龙井也排在武夷茶之后 。武夷山群峰竞秀，幽涧流泉，气候温和，雨时充沛，烟笼雾罩，气象万千，形成了特有的茶树生长环境，加上被清代梁章炬叹为“武夷焙法实甲天下”的独特制作工艺，使武夷茶在众多名茶中脱颖而出，独占鳌头 。位于武夷山九龙窠的大红袍母树已有350多年的历史 。经过科研攻关，20世纪80年代初，大红袍无性繁殖获得成功，经专家鉴定，无性繁殖的大红袍保持了母树的优良特征特性 。
大红袍名字来源介绍【九龙茶自然生态环境,江华高山瑶茶获湖南名牌产品】“大红袍”的名字是怎么来的呢？据说每年朝廷派来的官员身穿大红袍，解下袍子挂在贡茶的树上，因此被称为大红袍 。流传更广的一个故事是每当采茶之时，要焚香祭天，然后让聪明的猴子穿上红色的坎肩，爬到绝壁的茶树之上采摘茶叶 。所以粤语中把这种猴采茶称为“马骝茶”（广东人管猴子叫马骝） 。由于数量稀少，采摘困难，这种茶在市场上是价格昂贵的珍品 。如今公认的大红袍，仅是九龙窠岩壁上的那几棵 。自古物以稀为贵 。这么少的东西，自然也就身价百倍 。民国时50克就值64块银元，折当时大米2000千克 。前几年，九龙窠的大红袍茶拿到市场拍卖，20克竟拍出15.68万元的天价，创造了茶叶单价的最高纪录！来源：茶坊全话


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