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- 西湖狮峰龙井功效 男人喝西湖龙井的好处
- 购买龙井茶请认准茶农用防伪标识
- 茶叶美食之西湖龙井茶叶馒头的制作方法
抑菌消肿：荼叶中常带有的茶多酚和单宁酸等化学物质 ， 细菌的自身是由蛋白组成的 。茶多酚与细菌蛋白相逢后 ， 细菌即身亡 ， 因而龙井茶在抑菌消肿层面的作用明显 。
西湖龙井茶有着绿茶叶王后之称 ， 其缘故之一关键归功于西湖龙井茶的作用及功效 。西湖龙井茶是没经发醇而做成的茶分寒 ， 故龙井茶的作用中比较明显的一点即清热解毒、有利排尿 。喝西湖龙井的忌讳有哪些？
女性哺乳期间不适合饮浓茶：哺乳期间饮浓茶 ， 过多的咖啡碱会进到奶水 ， 小孩子吸乳之后简接的造成激动 ， 易造成少眠和多哭闹 。
忌讳喝浓茶浓茶含咖啡碱 ， 茶碱多、刺激性强 ， 易造成头痛失眠 。长期性食用太浓过多的汤色易伤着肠胃 。
购买龙井茶请认准茶农用防伪标识龙井茶作为我国十大名茶之首 ， 颇受消费者喜爱 。目前正值春茶上市 ， 西湖龙井也迎来了旺季 。西湖龙井茶商会会长提醒消费者 ， 购买龙井茶请认准茶农用防伪标识 。西湖龙井茶商会会长戚国伟说:“消费者要去茶农这里购买西湖龙井茶一定要索要茶农用的防伪标识,如果没有这个防伪标识就是说你可能买到的不是正宗的,这个标识数量是一定的,这个的话,而且还可以溯源的 。“西湖龙井”茶茶农用防伪标识发放工作将于3月上旬开展 ， 今年已是此项工作开展的第12个年头 。2月1日至4日 ， 杭州市西湖区龙井茶产业协会组织人员完成了2012年“西湖龙井”茶茶农用防伪标识发放准备工作 。一方面将8175户茶农(含西湖风景名胜区)对应的茶农标信息通过“西湖龙井茶茶农用防伪标识发放系统”一一输入电脑传到数据中心 ， 另一方面将共计146万枚茶农标按户整理分装到一个个信封里 ， 待春茶开采前发放到每户茶农手上 。
茶叶美食之西湖龙井茶叶馒头的制作方法【祸福相依话西湖龙井茶,西湖龙井茶作用】西湖龙井茶拥有很好的功效 ， 其中之一就可以运用到美食方面去了 。食物可以通过茶中丰富的营养物质 ， 增强菜肴的营养价值和药用功能 。这里就与大家说说西湖龙井茶叶馒头的制作方法 。原料西湖龙井新茶3g、面粉20g、发酵粉适量步骤
将西湖龙井茶泡成浓茶茶汁晾至35℃ ， 发酵粉放入茶汁中化开 。
用发酵水和面 ， 到不沾手揉光 ， 用湿布盖好醒面发酵 ， 时间视室温而定 ， 等面团里面有均匀小孔即可 。
将发好的面再揉匀 ， 醒一会儿 ， 使面团更光滑 。
揉透揉匀后搓成长条 ， 切成方块或揪成剂子揉成圆馍 ， 还可包成各种馅的包子 。
锅中加水 ， 馒头置于笼屉上 ， 中火蒸二十分钟 ， 即取即可 。西湖龙井茶叶馒头的制作方法你现在学会了吗？赶紧试试去吧！美味的西湖龙井茶叶馒头等着你！相关阅读推荐：《西湖龙井茶能提神还能安神》《西湖龙井茶色素的功能》
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