【极白安吉白茶,安吉白茶性状先容】文章目录[隐藏]
- 安吉白茶和福建白茶有什么区别?
- 安吉白茶的品质特点
- 安吉白茶的品质特点
- 采摘时间短
- 叶白脉绿色
- 滋味甘甜厚
- 安吉白茶可研制红茶
- 安吉白茶性状先容
安吉白茶的品质特点安吉白茶的品质特点采摘时间短安吉白茶具有采摘时间短的特点,在特定的白化过程,再经过采摘加工制成的一款安吉白茶,一年一采,采摘时间为20天左右,尽显安吉白茶的珍贵品质特点 。
叶白脉绿色仔细观察优质的安吉白茶,越优质的安吉白茶,叶脉越清晰,加上安吉白茶的外形挺直匀整,白色毫毛极多,并透着无与伦比的光泽度,综合以上特点,不难看出,具有叶白脉绿是专属于安吉白茶的品质特点 。
滋味甘甜厚很少绿茶会有一种厚实的感觉,而安吉白茶冲泡之后,具有醇厚的品质特点,证明了安吉白茶是一款极为优质的绿茶了,加上安吉白茶的回甘速度很快,所以大家对于安吉白茶的口感特点,只能用异常十分甘甜来形容了 。
安吉白茶可研制红茶安吉白茶制出的红茶,外形条索紧秀、匀齐、色泽红润,而且泡出来汤色红亮透金黄,尝起来滋味甜醇、鲜爽 。湖州市农业局经作站与安吉千道弯白茶有限公司经过两年多的合作,成功研发出一款用白叶一号(安吉白茶)品种加工制成的红茶产品,并已批量生产和上市销售 。安吉白茶制出的红茶,外形条索紧秀、匀齐、色泽红润,而且泡出来汤色红亮透金黄,尝起来滋味甜醇、鲜爽 。下一步,他们还将尝试用白叶一号茶树品种加工成乌龙茶、黄茶等其他茶类 。
安吉白茶性状先容 安吉白茶(白叶茶)是一种珍罕的变异茶种,属于“低温敏感型”茶叶,其阈值约在23℃ 。茶树产“白茶”时间很短,通常仅一个月左右 。以原产地浙江安吉为例,春季,因叶绿素缺失,在清明前萌发的嫩芽为白色 。在谷雨前,色渐淡,多数呈玉白色 。雨后至夏至前,逐渐转为白绿相间的花叶 。至夏,芽叶恢复为全绿,与一样平常绿茶无异 。正因为神奇的安吉白茶是在特定的白化期内采摘、加工和制作的,以是茶叶经瀹泡后,其叶底也出现玉白色,这是安吉白茶特有的性状
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