黑茶的冲泡方式,黑茶冲泡方式先容

文章目录[隐藏]

  • 十两茶冲泡方式
  • 黑茶有“金花” 更消脂健胃
  • 黑茶冲泡方式先容
  • 安化黑茶茯砖茶冲泡方式
十两茶冲泡方式十两茶冲泡方式茶具的搭配:冲泡黑茶宜选择粗犷、大气的茶具 。一样平常用厚壁紫陶壶或如意杯冲泡;合理杯和品茗杯则以透明玻璃杯为佳,便于鉴赏汤色 。用水选择:水质:沏茶用水一样平常以泉水、井水、矿泉水、纯净水为佳 。水温:水温要高,一样平常用100℃滚水冲泡 。也可用滚水润茶后,再用冷水煮沸 。

黑茶有“金花” 更消脂健胃有些人对黑茶中出现金色的物质颇为警惕,以为这是茶发霉的表现,但广西职业技术学院农业与环境工程技术系潘龙波教授指出,黑茶中的“金花”是一种对人体无害的真菌——冠突散囊菌,它并不是茶变质的表现,恰好相反,黑茶出现“金花”说明黑茶制作时水分控制得好,这种黑茶的品质高 。桂林市茶品堂负责人邓中胜表示,黑茶正是得益于这种微生物的参与,使黑茶有了独特的降脂、助消化功效 。邓中胜同时强调,黑茶冲泡要有讲究才能使黑茶发挥最大的功效:冲泡黑茶第二道茶时,冲泡用的水温要达到100摄氏度;不能直接对着茶叶冲泡,这样能避免茶汤浑浊,又能使黑茶耐泡 。来源:健报
黑茶冲泡方式先容黑茶饮用方式传统煮饮法:取茶10-15g,将水(500ml)浇至一沸时,将茶投入,至水滚沸后,文火再煮2分钟,停火滤渣后,分而热饮之 。功夫泡饮法:用功夫茶具,按功夫茶泡饮方式冲泡饮用 。杯泡法:用有盖紫砂或陶瓷杯,取茶5g滚水冲泡,加盖2-3分钟后即可饮用 。凉茶饮法:按传统煮饮法操作,茶水比一样平常为1:50至80,煮好后,滤渣放凉后饮用,有条年的可以用水壶冰箱放凉饮用 。轻度腹泻可按传统煮饮法,茶水比1:15热饮 。奶茶饮法:按传统煮好茶汤后,按奶、茶汤1:5的比例调制,然后加适量盐,即成西域特色的奶茶 。

安化黑茶茯砖茶冲泡方式茯砖茶冲泡方式
【黑茶的冲泡方式,黑茶冲泡方式先容】茶具的搭配:冲泡黑茶宜选择粗犷、大气的茶具 。一样平常用厚壁紫砂壶、陶壶或如意杯冲泡;合理杯和品茗杯则以透明玻璃器皿为佳,便于鉴赏汤色 。
用水选择水质:沏茶用水一样平常以泉水、井水、矿泉水、纯净水为佳 。水温:水温要高,一样平常用100度滚水冲泡;也可用滚水润茶后,再用冷水煮沸其滋味更佳 。茶水比例:高等砖茶及三尖茶茶水比为1:30左右,粗老砖茶为1:20左右 。
冲泡方式:冲泡黑茶时,较嫩的茶多透少闷,粗老茶则多闷少透 。粗老茶也可煮饮


    推荐阅读