【小满喝茶 小得盈满】四月中 , 小满者
物致于此小得盈满
——《月令七十二候集解》
今天 , 15时59分
我们将迎来夏季的第二个节气
“小满”
此时节
正值小麦“灌浆”时期
麦粒看起来好像饱满了
其实还只灌了个“半饱”并未成熟
故称“小满”
小满、小满 , 尚未大满
看似缺憾 , 于人生 , 却是恰到好处
生活不可能尽善尽美
却有很多小确幸让人欢喜
小满 , 就是小小的充实 , 淡淡的满足
是漫长岁月里的细水长流
小满才是人生最好的状态
小满 , 小得盈满 。中国人从不奢望天上掉馅饼 , 抛弃了“大满” , 小收获也能带来小喜悦 , 恰似生活中的“小确幸” , 尽管它转瞬即逝 , 但却能给我们大大的温暖 。读懂了小满 , 你会发现 , 这个世界的每个角落里 , 都有人在悄悄地幸福着 。
小满 · 三候
一候 , 苦菜秀丨苦菜茁壮生长 , 不知不觉间呈现出秀丽景色;
二候 , 靡草死丨靡草是初春最先长出来的一种野草 , 喜阴细软 , 在强烈的阳光下开始枯萎;
三候 , 麦秋至丨虽是夏季 , 对麦子来说却到了成熟的“秋” , 新鲜麦穗可尝出甘甜之味 。
吃得小满苦 , 换来人生甜
小满是一个“吃苦”的时节 。苦 , 是夏天的本味 。“吃得苦中苦 , 方为人上人” , 生命只有经过苦难的洗礼 , 才会变得神圣而崇高 。要相信 , 吃过的每一种苦 , 最后都会变成甜 。
苦菜当令丨小满养生 , 向来推崇“苦菜当令” , 包括苦菜、苦瓜、蒲公英等 , 其中又以苦菜为主 。苦菜是中国人最早食用的野菜之一 , 鲜嫩爽脆 , 味苦又清香回甘 , 有排毒养颜、清热消暑的功效 。
苦尽甘来丨除了苦菜 , 自然少不了自带苦涩的“茶” 。源自安溪云岭生态茶庄园的山国香 , 历经一整个冬天积蓄后 , 新叶鲜嫩 , 在谷雨时节迎来头春开采;在安溪铁观音技能大师林慧峰的监制之下 , 采用“三鲜、三焙、三醒”传统古籍制法 , 历时一个多月 , 终于在小满前后 , 鲜香上市 。
初次品饮山国香 , 会略感苦涩 , 慢慢品尝之后 , 却觉得茶汤甘甜 , 充满兰花香 。我们的人生正如山国香一样 , 只有历经无数磨难 , 才能领悟出生活的甘甜 。
小满喝茶 , 小得盈满
小满 , 标志着炎夏开始 , 此时节天气闷热 , 要注意防暑降温 , 清淡饮食 。小满喝茶 , 可降温减躁 。
在中国人的茶道中 , 从来茶倒七分满 , 留下三分是人情 。茶倒七分即小满 , 这是中国人的大智慧 。在一杯茶中提醒人们:为人处事不可锋芒毕露 , 要谦和含蓄 。正所谓“满招损 , 谦受益” 。中国茶道 , 用一杯茶告诉我们:小满莫满 , 小的盈满 。
小满 , 小满茶 。小小的满足 , 便是大大的幸福 。我们想要的生活 , 其实没有那么复杂 , 平淡中充满小确幸亦是一种幸福;我们想喝的茶 , 其实也没有那么复杂 , 如山国香一般健康、纯粹、鲜爽足矣 。
品茶 , 就是停下来观望本心 。人到了一定的年纪 , 再忙 , 也要学会坐下来 , 顺其自然 , 在茶中感受自然的平静 , 用心去体味节气的含义 。
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