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- 滇红茶怎么泡 滇红茶的泡法
- 宋种芝兰香形态特征
- 乌龙茶适适用95℃以上的滚水冲泡
- 斗茶结果在漳州天福茶学院揭晓,并举行颁奖仪式
宋种芝兰香形态特征 植株高峻,其中一老枞母树高5.9m,树冠幅7.9m,树姿较直立,分枝密度中等,叶片上斜状着生 。叶长椭圆或略倒卵圆形,叶色黄绿,叶身内折,叶面平,叶缘波状,叶尖渐尖,叶齿稀锐,叶质中等 。芽叶黄绿色,茸毛少,一芽三叶百芽重113g 。芽叶生育力中等 。一芽三叶期5月上旬 。老枞单株产量最高9.9kg 。后裔产量较高 。适制高香型乌龙茶,制红茶、绿茶也有突出的品种香,香型为芝兰香 。制乌龙茶,品质特优,香气幽雅,有细锐的芝兰花香,滋味醇厚鲜爽,回甘力强,汤色橙黄明亮,极耐冲泡,有显著的高山老枞“特韵” 。春茶放至年底“返春”后,香味更优 。适应性强 。扦插繁殖力中等 。盛花期在10月下旬,花而不实 。
乌龙茶适适用95℃以上的滚水冲泡查看图集乌龙茶的冲泡方式1.乌龙茶适适用95℃以上的滚水冲泡,若水温过低,则茶香不容易析出 。2.乌龙茶最好使用紫砂壶或者盖碗冲泡,然则盖碗冲泡后,热气散得快,可能茶叶都还没有完全泡开,因此最好使用紫砂茶具来举行冲泡 。新手用紫砂壶冲泡 。乌龙茶投放的茶叶较多,投放比例为1∶20,即1克茶需20毫升水 。
斗茶结果在漳州天福茶学院揭晓,并举行颁奖仪式【高山乌龙茶怎么冲泡,金坛雀舌怎么冲泡】11月27日,福建287位,台湾86位茶农、茶商的茶样,经过15轮的角逐,经过权威评委的严谨鉴评,最终斗茶结果在漳州天福茶学院揭晓,并举行颁奖仪式 。本次“2011天福杯海峡两岸乌龙茶邀请赛”,由天福集团、天福茶学院主办,台湾天仁茶艺文化基金会协办 。参赛茶样分为闽南铁观音、台湾高山乌龙茶、福建高山乌龙茶三个组,分别决出三名,并评出优质奖29名 。漳州市人大常委会副主任李珊珊、漳浦县副县长黄国峰等出席颁奖大会并为获奖茶农颁奖 。茶样密码编号,依照国家标准,按香气、滋味、汤色、外型打分,优中选优,客观公正 。对于获奖的茶样(5公斤),天福集团以特价收购,第一名10万元,第二名6万元,第三名4万元,优质奖2万元 。其他参赛茶样分别以优价洽购,保护茶农的利益和积极性 。上图为颁奖现场 。
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