狗牯脑茶文化历史渊源,狗牯脑茶叶产地及情况 _名茶

【狗牯脑茶文化历史渊源,狗牯脑茶叶产地及情况】文章目录[隐藏]

狗牯脑茶叶产地及情况
“狗牯脑”茶叶获地理标志证明商标06-28
狗牯脑茶文化历史渊源

狗牯脑茶叶产地及情况狗牯脑茶叶产地狗牯脑茶叶是江西十大珍贵名茶之一，产于罗霄山脉南麓支脉，遂川县汤湖镇狗牯脑山。该山形似狗头，取名“狗牯脑”，所产之茶叶即从名之。狗牯脑山，海拔900余米，山高林密，土质肥沃，雨量充沛，雨雾弥漫，泉水潺潺，茶树生长因日照短，多散射光，使芽叶持嫩性强，氨基酸、咖啡碱、芬芳物质等内含量厚实。且汤湖镇素有“江南小海南”之称的汤湖温泉，地表最高温度高达84.1℃，日流量2050吨，温泉水中含有二氧化碳、硅酸、氟、镁、锌等30多种微量元素，狗牯脑茶叶因产于此怪异的地理环境，作育了狗牯脑茶叶别开生面的口感和极佳的品质，并被列入联合国采购目录，为我国历代朝廷贡品。
“狗牯脑”茶叶获地理标志证明商标06-28“狗牯脑”茶叶获地理标志证明商标 06-28日前，遂川县接到国家工商行政管理总局商标局颁发的“狗牯脑”地理标志证明商标证书，这标志着“狗牯脑”茶品牌共享获得了国家法律上的准许，这也将成为该县做大做强“狗牯脑”茶品牌的一个新的里程碑。为做好“狗牯脑”地理标志证明商标的共享使用工作，该县制定了《“狗牯脑”地理标志证明商标使用管理实施细则》，规定凡注册地和生产地都位于该县行政区域范围内的茶叶企业，都可享受申请使用“狗牯脑”地理标志证明商标的权利。目前，江西吉贡茶业、遂川安村茶厂、江西同洲茶业、江西聚茗轩茶业、江西旺江南茶业首批5家茶叶生产企业已经通过申请批准，获得了2012年度“狗牯脑”地理标志证明商标使用权。
狗牯脑茶文化历史渊源狗牯脑茶又名狗牯脑石山茶，也曾一度称其为玉山茶，产于江西遂川汤湖乡的狗牯脑山，该山形似狗，取名“狗牯脑”，所产之茶即从名之。狗牯脑茶始于清代，距今已近200年历史。相传，在清嘉庆元年（1796年）前后，有个木排工梁为镒，因放木筏，不幸被水冲散，流落南京。次年，夫妻两人携带茶籽，从南京返乡，买下谢家石山草屋，定居种茶，是为狗牯脑种茶之始。民国四年（1915年），遂川县茶商李玉山采用狗牯脑山的茶鲜叶，制成银针、雀舌和圆珠各1千克，分装3罐，运往美国旧金山参加巴拿马国际博览会，荣获国际评判委员会授予的金质奖和奖状，被誉为“顶上绿茶” 。民国十九年（1930年），李玉山之孙李文龙将此茶改名为“玉山茶”，送往浙赣特产联合展览会展出，荣获甲等奖。由于两次获奖，狗牯脑所产之茶名声大震。随着历史的变迁，“玉山茶”改名为“狗牯脑茶” 。