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古法红糖姜茶的做法,伏姜茶的做法

茶知识

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  • 姜枣活血茶材料做法介绍
  • 伏姜茶的做法
  • 生姜红枣茶的做法是什么？
姜枣活血茶材料做法介绍姜枣活血茶 材料 大红枣5粒左右 ， 桂圆5粒 ， 姜半块 ， 枸杞1小撮 ， 红糖适量做法 1.枣子洗净 ， 去核后切成小粒 。姜切细细丝 。桂圆去壳 。2.除红糖外 ， 所有原料放小煮壶里 ， 加水至壶4/5处 ， 煮15分钟后 关火 。3.红糖放在自己饮用的杯子里 ， 倒入姜枣茶 ， 不需搅拌即可饮用 。这样头几口就能喝出枣子、桂圆、枸杞本来的淡淡甜味 。
伏姜茶的做法伏姜茶的做法 ， 首先要选择饱满的土姜 ， 之后将泥沙清洗干净 ， 然后将姜母沥干将水分该晒干之后清洗等 。伏姜茶源自中国山西 ， 河南等地 ， 三伏天时人们会把生姜切片或者榨汁后与红糖搅拌在一起 ， 装入容器中蒙上纱布 ， 于太阳下晾晒 。充分融合后食用 ， 对老寒胃 ， 伤风咳嗽等有奇效 ， 并有温暖保健的功效 。伏姜中含有丰富的姜辣素、挥发油、维生素、糖蜜、苹果酸、核黄素、胡萝卜素、烟酸和微量元素锰、锌、铬、铁等各种元素 。
选择饱满的土姜；
清洗泥沙；
姜母沥干 ， 晒干水分 。容器清洗干净 ， 开水烫一下 ， 晒干水分 ， 做到无油无水 。
晾干水分的姜母放置在干燥的砧板上 。
姜母切片 ， 切丝 ， 切末 。
一层姜末 ， 一层红糖 ， 交叠放入容器 。
以纱布封口 。三伏天暴晒一整日 。
放凉以后 ， 密封保存 。
干净无水的勺子舀出 ， 用热水冲泡 。加一颗红枣 ， 少许蜂蜜 ， 风味更佳 。制作伏姜茶时 ， 注意密封保存的工作 。
生姜红枣茶的做法是什么？【古法红糖姜茶的做法,伏姜茶的做法】想必大家应该都有喝过生姜红枣茶的 。其实呢 ， 在冬天女性朋友们常常会有手脚发冷的困扰 ， 生姜红枣茶是最适合不过的冬日饮品了 。而且它同时还具备暖胃散寒、美容养颜、养血补气等等的功效 。而且姜具有特别强烈的味道 ， 一向就被中医认定为是“风邪”的克星 。下面 ， 小编就给大家介绍一下这道生姜红枣茶的做法 。做法一：红枣七八颗、生姜三四片、开水若干 。洗净后放保温杯里充入开水 ， 把盖盖严保存!一个小时后就可以饮用啦!(喝时可以加入红糖)做法二：红枣、生姜、枸杞 ， 还有红糖各适量 。把红枣、生姜、枸杞加适量水放入砂锅 ， 大火煮开后转小火煮十几分钟就OK 。吃的时候在碗中加红糖 ， 枣香混合着姜香 ， 一碗下去浑身都热乎乎的 。


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