白茶价格详细清单，明明白白消费 _茶知识

白茶，中国六大茶类之一，素为茶中珍品。近年来，白茶的收藏价值日益提升，白茶价格?也是从几十元到十几万元不等，如何选购货真价实的好白茶呢？

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简述白茶“白茶诚异品，天赋玉玲珑”，白色叶底如银针坠壶，汤色明亮，口感鲜甜而清爽醇厚。在清代民国时期，白茶作为高端茶叶出口欧美，深受英国贵族喜爱。2009年英国王子的结婚纪念茶就是用福鼎白茶配制而成。
2011年上海国际茶文化艺术节的拍卖会上，一块净重375克的20年福鼎老白茶，最终以18.8万元成交。同年，广州国际茶博会，一罐陈年30年、500克的福鼎老白茶以17.6万元被藏家拍下。我们该怎么判断白茶的品质呢？价格又是多少？

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影响价格的因素：年份白茶产地基本上在福鼎一带，产量有限，过去藏家对白茶不太重视，现在市面上十年、二十年的老白茶供应稀少，导致价格很高。不是所有老白茶都是品质好的，这也和储存条件有关。储存不当容易出现“仓味”，影响香味和口感。良好的储存条件应该是保证遮光、密封、干燥、无异味。那我们怎么判断老白茶的优劣？下面以20年老白茶为例进行分析。
20年老白茶优劣对比1.外形颜色

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优质老白茶有明显的老叶和老梗，芽头较少，整体颜色差异不大。
劣质老白茶看外形与优质老白茶相差不大，都有少量芽头。仔细看可以发现劣质老白茶有极少量颜色明显不均匀的现象。
2.汤色

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注：1~5泡10s，6~7泡20s，第8泡40s，第9泡60s
优质老白茶汤色比较油亮，随着冲泡颜色缓慢加深，之后缓慢变淡，耐泡度高。
劣质老白茶在冲泡过程中，颜色变化较快，颜色迅速变身，之后迅速转浅，总体颜色比较偏暗。
3.香气滋味

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优质老白茶有陈香、糯香、荷香和药香，茶汤滋味甜度高，回甘位置深，有持久的生津。
劣质老白茶出汤后，先是有仓味和灰尘味。前期有明显的苦涩味，后期出现甜味，回甘慢，生津不明显。
小编提示在挑选老白茶时，可以撬茶饼，观察茶饼里外的外观色泽是否一致；观汤色，真茶汤色呈黄色和琥珀色，不浑浊；品茶香，看是否有陈香、糯香、荷香和一定的药香，茶汤入口，甘甜生津；看耐泡度，真茶在10泡过后，汤色和味道和初泡比差别不大；辨叶底，多次冲泡后，真茶叶底仍然是棕色，而假茶为黑色。
参考价格馥益堂八年福鼎白茶饼（寿眉）433元/300克
醉悠十年福鼎老白茶（寿眉）761元/300克
仙屿五年福鼎白茶（白毫银针）550元/300克
馥益堂四年福鼎白茶（野生白牡丹） 1794元/300克
因素2：产地白茶主要产区在福建福鼎、政和、松溪、建阳、云南景谷等地。就福鼎而言，大多地区海拔在500-800米，高海拔的茶区，气温相对较低，茶树生长较为缓慢，也降低了发生病虫害的概率。

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福鼎气候属中亚热带季风气候区，光能充足，雨水充沛。有红壤、黄壤、紫色土和冲积土，大部分的土壤适合茶树生长。
我们该如何区别高山茶、平地茶呢？①香气：高山白茶具有独特的鲜爽感，制作良好的白茶会有独特的花香。而平地白茶香气则比较沉，不轻扬。
②口感：不同海拔高度的茶叶，内含物质会有所不同。一般来说，茶多酚，儿茶素随海拔升高而减少，因此会少一些苦涩感；氨基酸随海拔升高而增多，因此高山白茶会更加鲜甜。
③耐泡度：高海拔温度相对较低，茶树生长较为缓慢，有利于白茶内含物质的沉积。高山白茶耐泡度更好。
因素3：等级我们如何挑选高品质的白茶呢？先了解一下白茶的等级划分。
1.按照品种来划分白茶等级：白毫银针 >白牡丹 >贡眉/寿眉第一等级 – 白毫银针：是白茶中的极品，原料为白茶的芽头，成茶芽头肥壮、身披白毫，挺直如针、色白如银。茶色清亮杏黄，毫香浓显，茶香甜长。