茶树菇骨头汤怎么做,看看茶树菇干锅怎么做

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  • 干煸茶树菇做法是什么
  • 看看茶树菇干锅怎么做
  • 茶树菇炒肉的做法是怎样的?
干煸茶树菇做法是什么茶树菇含有人体所需要的十几种氨基酸,除此之外其中的b族维生素和多种矿物质元素也是非常丰富,中医认为茶树菇有补肾利尿治疗腰痛等效果,下面介绍一下干煸茶树菇的做法 。材料鲜茶树菇200克,青红尖椒各半个,蒜两瓣,生抽一匙,蚝油半匙 。做法1.鲜茶树菇用水冲洗干净,沥尽水,适当折短;2.尖椒切丝,蒜切片;3.炒锅烧至三成热,不放油,倒入鲜茶树菇煸炒,旺火炒约3-5分钟,至鲜茶树菇变干变软;4.在锅边放适量油,下蒜片爆香,再将茶树菇炒匀,放入尖椒略炒,调入生抽和蚝油炒匀,关火 。小诀窍1.鲜茶树菇的味道鲜美,所以不必放过多调料,生抽和盐取其一便可;2.先用无油炒的方式把茶树菇中的水分炒出去,待茶树菇变软,再放油煸炒,这样味道会更好 。
看看茶树菇干锅怎么做现在生活水平的提高,我们品尝了太多的美食,我们对美食有一定的鉴赏能力,那么我们是否可以考虑自己来做一道美食,做干锅是不错的,现在很多人都吃干锅,干锅是有很多种类型的,这么多类型中,哪一种干锅适合大众口味,我们一起来看看茶树菇干锅怎么做? 1.干茶树菇先冲洗干净;切掉根部后放入碗里浸泡一个晚上; 2.豆腐干斜刀切片; 3.腊肠切片,洋葱切丝; 4.芹菜切成小段 5.青红椒切成片; 6.把浸泡过夜的茶树菇连同汤水放入高压锅;加入腊肠; 7.加入三勺左右的红烧酱油,一勺蚝油,一勺海鲜酱;加入洋葱丝和半勺白糖;加入高汤(肉汤或者鸡汤),水量到高压锅三分之一的深度;盖好保险盖煮开发出扑哧声后继续煮20分钟,不用改火;
茶树菇炒肉的做法是怎样的?【茶树菇骨头汤怎么做,看看茶树菇干锅怎么做】茶树菇是常见的一种食材,食用茶树菇的时候,会有爽脆的口感,使用茶树菇来搭配猪肉来炒,茶树菇会吸收猪肉带有的肉质,让自己的味道具有一定的层次感 。制作茶树菇炒肉的方式是不难的,大家不妨尝试一下 。材料:瘦肉一小块、茶树菇七两、香菜半棵、蒜半个调料:盐一匙、生抽三匙,料酒两匙准备工作:瘦肉切片,加生抽、少许盐腌制 。茶树菇切段备用 。蒜切成蒜茸 。烹调步骤:第一步:加入腌制好的肉片翻炒 。这样,使肉片带有较为浓郁的蒜香 。第二步:炒好的肉片盛碟 。然后重新加少许油起锅 。第三步:炒茶树菇,炒时加适量盐 。炒茶树菇要注意火候,猛火快炒,使其水分保持在体内 。第四步:茶树菇熟后,迅速加入刚炒好的肉片,翻炒两下,加一点点料酒带出更多的鲜香味 。第五步:起锅 。


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