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- 干煸茶树菇做法是什么
- 看看茶树菇干锅怎么做
- 茶树菇炒肉的做法是怎样的?
看看茶树菇干锅怎么做现在生活水平的提高,我们品尝了太多的美食,我们对美食有一定的鉴赏能力,那么我们是否可以考虑自己来做一道美食,做干锅是不错的,现在很多人都吃干锅,干锅是有很多种类型的,这么多类型中,哪一种干锅适合大众口味,我们一起来看看茶树菇干锅怎么做? 1.干茶树菇先冲洗干净;切掉根部后放入碗里浸泡一个晚上; 2.豆腐干斜刀切片; 3.腊肠切片,洋葱切丝; 4.芹菜切成小段 5.青红椒切成片; 6.把浸泡过夜的茶树菇连同汤水放入高压锅;加入腊肠; 7.加入三勺左右的红烧酱油,一勺蚝油,一勺海鲜酱;加入洋葱丝和半勺白糖;加入高汤(肉汤或者鸡汤),水量到高压锅三分之一的深度;盖好保险盖煮开发出扑哧声后继续煮20分钟,不用改火;
茶树菇炒肉的做法是怎样的?【茶树菇骨头汤怎么做,看看茶树菇干锅怎么做】茶树菇是常见的一种食材,食用茶树菇的时候,会有爽脆的口感,使用茶树菇来搭配猪肉来炒,茶树菇会吸收猪肉带有的肉质,让自己的味道具有一定的层次感 。制作茶树菇炒肉的方式是不难的,大家不妨尝试一下 。材料:瘦肉一小块、茶树菇七两、香菜半棵、蒜半个调料:盐一匙、生抽三匙,料酒两匙准备工作:瘦肉切片,加生抽、少许盐腌制 。茶树菇切段备用 。蒜切成蒜茸 。烹调步骤:第一步:加入腌制好的肉片翻炒 。这样,使肉片带有较为浓郁的蒜香 。第二步:炒好的肉片盛碟 。然后重新加少许油起锅 。第三步:炒茶树菇,炒时加适量盐 。炒茶树菇要注意火候,猛火快炒,使其水分保持在体内 。第四步:茶树菇熟后,迅速加入刚炒好的肉片,翻炒两下,加一点点料酒带出更多的鲜香味 。第五步:起锅 。
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